Inițiativa privind bunăstarea animalelor: comerțul cu amănuntul investește foarte mult
Companiile comerciale din cadrul Inițiativei pentru bunăstarea animalelor (ITW) își măresc masiv angajamentul financiar pentru a crește și mai mult impactul larg al inițiativei. Crescătorii de porci sunt foarte interesați: un total de 2021 de întreprinderi de creștere a porcilor s-au înregistrat pentru programul actual 2023-6.832. Acestea includ 1.027 de crescători de scroafe și 1.240 de crescători de purcei, cu 14 milioane de purcei. Adică de peste două ori mai mulți purcei decât în programul 2018-2020. În loc de aproximativ 75 de milioane de euro pentru anii 2021-2023, așa cum era planificat, comercianții cu amănuntul de alimente care participă la ITW oferă acum aproximativ 135 de milioane de euro pentru producătorii de purcei într-un fond. Acest lucru face posibilă participarea la ITW pentru toate companiile interesate.
„Dorința fermierilor de a se angaja pentru bunăstarea animalelor este absolut impresionantă”, explică dr. Alexander Hinrichs, director general al Inițiativei pentru bunăstarea animalelor. „Aproximativ 14 milioane de purcei și peste 17 milioane de porci de îngrășat pot beneficia în prezent de ITW. Nu ne așteptam un interes atât de mare doar din partea producătorilor de purcei. Suntem cu atât mai încântați de disponibilitatea comercianților cu amănuntul de a oferi resurse financiare suplimentare pentru a ne asigura că nu avem nevoie de o listă de așteptare.”
În Germania, creșterea porcilor se desfășoară în mai multe etape. De la creșterea scroafelor până la creșterea purceilor și la îngrășare, nu este neobișnuit ca mai mulți fermieri să fie implicați. Pentru ca fermierii de scroafă care participă la ITW să poată livra crescătorilor de purcei care participă și ei, dealerii participanți la ITW au înființat un fond din care producătorii de purcei primesc o suprataxă pentru bunăstarea animalelor per purcel în plus față de prețul pieței.
Un principiu diferit se aplică crescătorilor de porci participanți. Primiți prin abator suprataxa pentru bunăstarea animalelor stabilită de ITW, în prezent de 5,28 euro pe animal. ITW înregistrează, de asemenea, o creștere semnificativă a porcilor de îngrășat. Deși în ultimul program erau în jur de 12 milioane de animale, 2021 milioane de porci de îngrășat au fost deja înregistrați pentru programul 2023-17,3. Aceasta înseamnă că porcii de îngrășat de la fermele ITW participante reprezintă peste 34% din porcii de îngrășat produși în Germania.
ITW se află deja în a treia fază a programului cu programul 2021-2023. De la lansarea sa în ianuarie 2015, comercianții cu amănuntul de alimente participanți au investit colectiv aproximativ 645 de milioane de euro în bunăstarea animalelor porcilor, găinilor și curcanilor.
Despre bunăstarea animalelor Inițiativa
Cu inițiativa Tierwohl (ITW) lansată în 2015, partenerii din agricultură, industria cărnii, comerțul cu amănuntul alimentar și gastronomie își asumă responsabilitatea comună pentru creșterea animalelor, sănătatea animalelor și bunăstarea animalelor în creșterea animalelor de fermă. Inițiativa privind bunăstarea animalelor sprijină fermierii în punerea în aplicare a măsurilor pentru bunăstarea animalelor lor care depășesc standardele legale. Punerea în aplicare a acestor măsuri este monitorizată în general de către Inițiativa pentru bunăstarea animalelor. Sigiliul produsului Inițiativei Tierwohl identifică numai produsele care provin de la animale de la companiile participante la Inițiativa Tierwohl. Inițiativa privind bunăstarea animalelor stabilește treptat mai multă bunăstare a animalelor pe o bază largă și este în continuă dezvoltare.
