Economie de piață &

Creșterea generală a salariilor în industria cărnii elvețiană

Salariul minim crește mai mult

2,5% este majorarea salarială negociată de Asociația Elvețiană a Cărnii SFF ca organizație patronală și Asociația Macelarilor Elvețieni MPV. 1,5% se acordă în general. În plus, angajatorii folosesc 1,0% din statul lor de plată pentru îmbunătățiri individuale și legate de performanță. În plus, au fost majorate salariile minime pentru măcelari. Cel mai mic salariu la nivel de intrare va fi majorat cu 4% și este acum de 3 CHF. Salariul minim după un an de practică crește la 850 CHF. Salariul minim nu trebuie subcotat în nicio circumstanță și, prin urmare, nu poate fi interpretat ca indicatori pentru nivelul general al salariului.

Citeşte mai mult

Mai mulți porci de sacrificare din străinătate

Germania este o piață profitabilă

Crescătorii de porci danezi și olandezi vând din ce în ce mai mulți porci de sacrificare în Germania. Volumul porcilor străini de sacrificare în Germania a crescut cu douăsprezece procente în perioada ianuarie-septembrie 2008 comparativ cu anul precedent.

Citeşte mai mult

Prețurile de consum noiembrie 2008: estimate cu 1,4% peste noiembrie 2007

După cum raportează Oficiul Federal de Statistică (Destatis), indicele prețurilor de consum din Germania este de așteptat să crească cu 2008% în noiembrie 2007 - conform rezultatelor disponibile din șase state federale - comparativ cu noiembrie 1,4 (octombrie 2008: + 2,4%).

Citeşte mai mult

Vânzările de ospitalitate în septembrie 2008 au scăzut cu 2,8% în termeni reali

Cantinele și cateringele cresc ușor

După cum a raportat Oficiul Federal de Statistică (Destatis), în septembrie 2008, companiile din industria ospitalității din Germania au avut vânzări nominale de 0,3% și reale cu 2,8% mai puțin decât în ​​septembrie 2007. Comparativ cu august 2008, vânzările din industria ospitalității în septembrie 2008 au scăzut după ajustarea calendaristică și sezonieră nominală cu 1,8% și reală cu 2,4% mai mică.

Citeşte mai mult