Noua gama de carne tocata de la WIESENHOF

Înscris de Fleischportal.de am 28 mai 2019. publicat în Produse și Campanii

Rechterfeld, mai 2019. Fie că sunt chifteluțe, chifteluțe sau chifteluțe - clasicul este cunoscut sub diferite denumiri în toată Germania, dar toate au un lucru în comun: ingredientul principal este carnea tocată. Acest produs din carne este un produs versatil în bucătărie, care poate fi preparat rapid și ușor. WIESENHOF este, de asemenea, convins de avantaje și a introdus, pentru prima dată, o gamă completă de carne tocată realizată dintr-un amestec de carne de curcan și pui, care completează produsele anterioare din carne tocată pură de curcan și Bruzzzler Burger. Cele trei produse noi convenabile sunt carnea tocată de pasăre, chiftelele de pasăre și chiflele din carne de pasăre în stilul Cevapcici. Lucrul special la toate variantele este că sunt formate din jumătate de curcan și jumătate de pui și sunt deja condimentate. „Cu cele trei produse noi, oferim consumatorilor atenți la nutriție o alternativă ușoară și gustoasă la produsele convenționale din carne tocată”, spune dr. Ingo Stryck, director general de marketing la WIESENHOF. Cele trei produse din carne tocată de pasăre sunt acum disponibile în comercianții cu amănuntul de produse alimentare.

Trei variante, multe utilizări posibile pe tot parcursul anului
Carnea tocată de pasăre este asezonată cu o notă armonioasă de ghimbir-coriandru și o notă de lămâie și poate fi folosită cu ușurință în tigaie, de exemplu pentru un sos bolognez sau pentru a umple sarmale. Dacă doriți și mai multă comoditate, puteți merge direct la chiftele de carne tocată de pasăre gata făcute. Acestea sunt potrivite, de exemplu, cu băuturi reci și calde pentru degete sau ca adaos la sosurile clasice peste cartofi sau paste. Rulourile din carne tocată de pasăre în stilul Cevapcici adaugă o notă culinară de sud-estul Europei. Această creație de pasăre impresionează printr-o combinație de ierburi și condimente de usturoi, pătrunjel, boia dulce, sare, piper și maghiran. Cevapcici sunt cunoscuți pentru bucătăria balcanică, unde sunt adesea folosiți la grătar. Dar orezul și pâinea sunt de asemenea grozave cu ele. Aceasta înseamnă că produsele din carne tocată de pasăre pot fi folosite pe tot parcursul anului pentru o bucătărie variată și o varietate de ocazii de luat masa.

Păsări de curte germane din fermele regionale
Desigur, gama de carne tocată de pasăre este disponibilă în binecunoscuta calitate WIESENHOF. În conformitate cu principiul „totul dintr-o singură sursă”, la WIESENHOF toate etapele procesului de producție sunt localizate în întregime în Germania și preponderent intern. Cu sloganul „Păsări germane de la fermele regionale” WIESENHOF transmite un mesaj clar consumatorilor. Compania garantează 100% păsări crescute în Germania și, prin urmare, păsările pentru produsele din carne tocată WIESENHOF provin exclusiv de la fermieri germani contractuali.

Drepturi de autor imagine: Wiesenhof