UE va vota marți interzicerea burgerului vegetal

Parlamentul European va vota pe 20 octombrie 2020 un proiect de lege care ar interzice producătorilor să folosească termeni precum „burger” și „cârnat”, precum și termeni precum „stil de iaurt” și „alternativă la brânză” pentru produsele vegetariene și vegane. Opoziția față de interdicția propusă crește pe zi ce trece, susținută de o petiție care are acum peste 150.000 de semnături. Petiția lansată de ProVeg va fi trimisă deputaților europeni înainte de votul de marți, 20 octombrie.

Parlamentarii vor vota două proiecte de lege (amendamentele 165 și 171). Amendamentul 165 urmărește să limiteze utilizarea termenilor de produse pe bază de plante, în mod obișnuit, asociați cu produsele din carne. Dacă legea va fi adoptată, burgerii de legume ar putea fi numiți de acum înainte „felii de legume”, iar cârnații de legume ar putea fi numiți „bețișoare de legume”.

Amendamentul 171 urmărește extinderea restricțiilor existente asupra denumirilor legate de lapte. Termeni precum „lapte de migdale” și „brânză vegană” sunt deja interziși în UE. Amendamentul 171 urmărește să limiteze utilizarea unor termeni descriptivi precum „tip de iaurt” și „alternativă de brânză” pentru alternativele lactate. Scopul ambelor modificări este de a evita presupusele confuzii în rândul consumatorilor.

Nico Nettelmann, manager de campanie la ProVeg: „A sugera că consumatorii sunt confuzi cu privire la conținutul unui burger vegetal este un nonsens. Așa cum știm cu toții că nu există lapte în laptele de cocos, consumatorii știu exact ce primesc atunci când cumpără burgeri vegetali sau cârnați vegetali. Peste 150.000 de oameni sunt deja de acord cu noi. Sperăm ca bunul simț să prevaleze marți”.

Producătorii și grupurile de mediu din Europa susțin că ambele amendamente contravin abordărilor politice progresive ale UE de promovare a dietelor pe bază de plante, așa cum sunt stabilite în European Green Deal și Strategia Farm to Fork. De asemenea, sa subliniat că impactul financiar asupra pieței de plante ar putea fi, de asemenea, semnificativ în cazul în care parlamentarii votează în favoarea amendamentelor.

„Dacă modificările vor fi adoptate, producătorii, comercianții cu amănuntul și unitățile de catering vor fi afectați din punct de vedere financiar. De exemplu, ei vor trebui să reproiecteze produsele în cadrul noului cadru legal, riscând procese costisitoare dacă interpretează greșit noua legislație”, a spus Nettelmann.

Pot fi necesare eforturi de publicitate sporite pentru a se asigura că noile descrieri ale produselor atrag consumatorii la fel de mult ca etichetarea și terminologia existente. Noile campanii de marketing ar trebui să se asigure că consumatorii înțeleg utilizările produselor existente cu nume și descrieri noi.

Nettelmann a adăugat: „Cu toate acestea, suntem încrezători că sectorul bazat pe plante va continua să inoveze și să prospere – indiferent de rezultatul votului de marți. Cererea globală de alimente pe bază de plante este de neoprit, indiferent de obstacolele puse în cale.”

sursa: https://proveg.com/

Comentarii (0)

Până acum, nu au fost publicate comentarii aici

Scrie un comentariu

  1. Postează un comentariu ca invitat.
Atașamente (0 / 3)
Distribuiți locația dvs.