Burgerul vegetal poate rămâne
Parlamentul European a votat vineri să respingă „interdicția burgerului vegetal”. Interdicția ar fi restricționat utilizarea termenilor precum „burger” și „cârnat” pentru produsele pe bază de plante care sunt de obicei asociate cu produsele din carne. Cu toate acestea, europarlamentarii au votat pentru interzicerea folosirii termenilor descriptivi precum „tip de iaurt” și „alternativă la brânzeturi” pentru produsele lactate pe bază de plante. Termeni precum „lapte de migdale” și „brânză vegană” sunt deja interziși în Uniunea Europeană.
Scopul ambelor modificări este de a evita presupusele confuzii în rândul consumatorilor. Cu toate acestea, cele două voturi de astăzi sunt încă supuse adoptării finale, ca parte a unui vot mai larg privind reforma Politicii Agricole Comune (PAC), mai târziu astăzi.
Nico Nettelmann, managerul de campanie la ProVeg, a declarat: „Salutăm votul Parlamentului European împotriva introducerii restricțiilor de denumire pentru alternativele de carne pe bază de plante, dar regretăm profund votul său în favoarea restricțiilor ample și complet inutile privind denumirea plantelor. alternative bazate pe produse lactate. Deși interdicția are scopul aparent de a preveni confuzia consumatorilor, este clar că doar redenumirea va duce la acest lucru.” Este probabil ca sectorul produselor lactate pe bază de plante, unul dintre cele mai inovatoare și durabile din întreaga industrie alimentară europeană, să fie care se confruntă cu provocări semnificative devine. Producătorii de lactate din plante se pot confrunta acum cu sarcini financiare legate de redenumirea, rebrandingul și remarketingul produselor lor.
„Interdicția este, de asemenea, în contradicție directă cu obiectivele declarate ale Uniunii Europene în strategia internațională Green Deal și Farm to Fork de a crea sisteme alimentare mai sănătoase și mai durabile. Strategia Farm to Fork subliniază în mod explicit necesitatea de a împuternici consumatorii să aleagă alimente durabile și să fie mai ușor să aleagă o dietă sănătoasă și durabilă”, adaugă Nettelmann.
Propunerile fac parte din poziția Parlamentului European cu privire la reforma PAC. Reforma PAC va fi acum negociată cu Consiliul European și Comisia în următorul pas. „ProVeg va continua să depună eforturi pentru o soluție rezonabilă la această dezbatere. Facem apel la statele membre să găsească o soluție care să promoveze un sistem alimentar durabil”, a spus Nettelmann.
Despre ProVeg
ProVeg este o organizație internațională de lider în nutriție a cărei misiune este de a reduce consumul global de animale cu 2040% până în 50. ProVeg lucrează cu organisme internaționale de luare a deciziilor, guverne, producători de alimente, grupuri de investitori, mass-media și publicul larg pentru a sprijini tranziția globală către o societate și o economie care este mai puțin dependentă de agricultura animală și mai durabilă pentru oameni, animale și planetă. . Informații suplimentare la www.proveg.com/de
