Concurs clasa școlară DLG pentru meseria măcelar
(DLG). Școlile tehnice, profesionale și comerciale din comerțul măcelar au acum posibilitatea de a-și înscrie produsele în concursul de clasă școlară DLG (Societatea Germană de Agricultură). Cea mai bună clasă de specialişti va primi un premiu în bani de 1.500 de euro. Termenul limită de înregistrare este 8 octombrie 2018.
Fiecare clasă de specialişti poate participa Produse din carne din producția proprie participa la concursul DLG. Taxa de participare per probă este de 74 de euro. Toate clasele de specialitate cu cel puțin două produse premiate sunt incluse în evaluarea competiției, care valorează 1.500 de euro.
Fiecare clasă participantă este un câștigător: experții DLG pregătesc un raport de expert pentru fiecare produs. Acesta conține informații importante pentru tinerele talente despre optimizarea calității. Raportul se bazează pe schemele DLG în 5 puncte® specifice produsului. Toate produsele premiate primesc un certificat și o medalie DLG.
Prin noua competiție de clasă școlară, DLG ar dori să dea un exemplu pentru calitate și să conștientizeze tinerii într-un stadiu incipient. Astăzi, o conștientizare puternică a calității este de o importanță crucială ca factor de succes.
