Industria alimentară cere condiții-cadru echitabile
În vederea rezultatului alegerilor federale, Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) cererea sa pentru o politică care să protejeze interesele legitime ale consumatorilor, dar să asigure și funcția industriei alimentare ca motor al Germaniei ca locație de afaceri. „Sarcina noului guvern federal este să creeze condiții-cadru pentru o activitate de piață echilibrată, care să țină cont în mod egal de interesele consumatorilor și ale companiei și să le reconcilieze”, explică Christoph Minhoff, director general al BLL.
Asociația lider a industriei alimentare vede modelul consumatorului responsabil și autodeterminat ca bază pentru viitoarele decizii politice: „Consumatorii trebuie să fie împuterniciți să se ajute și să ia decizii responsabile de cumpărare. În acest scop, industria alimentară va continua să promovează comunicarea deschisă a consumatorilor „Pe de altă parte, politicienii trebuie să asigure educația nutrițională timpurie și să consolideze abilitățile consumatorilor”, subliniază Minhoff.
Prin urmare, BLL respinge controlul de stat asupra pieței alimentare în ceea ce privește gama de produse și marketingul ca fiind patronul consumatorului. „Diversitatea ofertelor oferite de mulți producători și furnizori, în principal mici și mijlocii, poate fi garantată doar dacă se evită reglementarea excesivă”, explică Minhoff.
Directorul general al BLL exprimă și cuvinte de avertizare cu privire la finanțarea inspecției alimentare oficiale: „O inspecție oficială a alimentelor înalt calificată, eficientă și bine echipată este esențială pentru economie și consumatori. , pentru care firmele inspectate nu au dat nici un motiv insa nu este acceptabila pentru industria alimentara.Totusi, controalele regulate care nu au fost initiate sunt o sarcina originala a controlului existentei statului si nu un serviciu prestat de stat catre companiilor, motiv pentru care cererea ca costurile să fie suportate de economie trebuie în mod clar respinsă”.
Federația pentru Dreptul Alimentar și Știința Alimentelor e. V. (BLL)
BLL este organizația umbrelă a industriei alimentare germane. Acesta cuprinde aproximativ 500 de asociații și companii din întregul lanț alimentar - industrie, comerț, artizanat, agricultură și zonele învecinate - precum și numeroși membri individuali.
Sursa: Berlin [BLL]
