Nemții și grătarul
Studiu Kraft Grill 2004: Femeilor le-ar plăcea să facă un grătar cu Rudi Völler, dar de cele mai multe ori propriul lor bărbat este la grătar
Nemții sunt fani absoluti ai grătarului - asta arată reprezentativul „Kraft Grill Study 2004”, pentru care au fost chestionați 1.071 de germani. Aproximativ 80% grătar în mod regulat, sfârâitul este în principal pentru bărbați și este cel mai popular în sudul Germaniei. Este o experiență comunitară: la întrebarea cu cine le-ar plăcea cel mai mult să facă un grătar, aproximativ jumătate dintre nemți au răspuns „cu familia și prietenii”. Dintre vedete, Rudi Völler este nu numai cel mai popular printre bărbați, ci și printre femei. Din 4 până în 6 iunie, la Campionatele Mondiale BBQ de la Pirmasens, va deveni clar cum performează nemții într-o comparație internațională.Mai ales în preajma Paștelui, când zilele se mai lungesc treptat și serile mai blânde, în Germania izbucnește febra grătarului. Bărbați, femei și copii – toți participă: în grădină, pe terasă și pe balcon se va face grătar între aprilie și octombrie pentru cât merită. Rezultatele actualului, reprezentativ „Studiu Kraft Grill 2004” arată despre ce înseamnă această activitate populară de agrement. În numele expertului în grătar Kraft, un institut independent de cercetare a pieței a întrebat 1.071 de femei și bărbați cu vârste cuprinse între 16 și 60 de ani din întreaga țară despre preferințele lor personale pentru grătar.
Fă grătar și bucură-te cu prietenii sau celebritățile
Grătarul este experiența supremă a comunității de vară. Când sunt întrebați cu cine ar dori cel mai mult să-și împartă cârnații la grătar, fiecare al doilea german (51 la sută) preferă familia și prietenii unei celebrități. La 59 la sută, femeile se simt cel mai confortabil într-un cerc familiar, dar germanii de sud și fanii mai tineri ai grătarului (16 până la 30 de ani) acordă puțină valoare partenerilor de grătar proeminenți. Și oricine visează să stea în jurul grătarului într-o companie de top preferă să atingă vedetele: cu maniera sa simplă, cu picioarele pe pământ, antrenorul național Rudi Völler câștigă cursa cu 28% dintre bărbații chestionați și este, de asemenea, înaintea femeile cu 11 la sută - încă în fața moderatorului Kai Pflaume. Virtuozul gătitului Alfred Biolek și mama Beimer din Lindenstraße, pe de altă parte, sunt mai puțin solicitați și se află pe ultimele locuri.
Greieri: Bărbații și germanii din sud sunt cei mai mari fani
Rareori nemții sunt de acord cu distracția lor preferată vara: opt din zece germani (79 la sută) fac grătar în mod regulat, cel puțin o dată pe lună. „Grătarul intensiv” este în creștere: 40 la sută grătar de mai multe ori pe lună, multe chiar o dată sau de mai multe ori pe săptămână (11 la sută), potrivit unui rezultat al „Studiului Kraft Grill”. În plus, germanii ies ca grătar pe vreme frumoasă: în sudul blând, jarul este avântat mai des decât în nordul mai răcoros. În mod tradițional, bărbații sunt în frunte când vine vorba de grătar, doar 16 la sută dintre bărbați fac rar sau niciodată grătar, în timp ce un sfert dintre femeile chestionate (24 la sută) sunt puțin interesate de experiența grozavă de grătar.
Preferate: Cârnați, cotlete & Co.
Există un acord strălucitor cu privire la întrebarea ce delicatese să pui pe grătar și de ce ingrediente nu vrei să te lipsești atunci când faci un grătar. Pe scurt: nimic nu funcționează fără carne. Pentru 78 la sută dintre cei chestionați, fripturile, cotletele și cârnații sunt o necesitate absolută. Când vine vorba de „pofta de carne”, așa cum era de așteptat, bărbații, dar și germanii din sud, dețin o poziție de frunte. Femeilor le place și să facă grătar „fără”. Cu toate acestea, peștele ușor (19 la sută) și păsările fragede (17 la sută) joacă încă un rol de sprijin pe lista grătarului.
Lucruri delicioase care se potrivesc cu mâncarea la grătar: sosuri, ketchup și salate
Întrebat despre delicioasele „accesorii” pentru grătare, sosurile de grătar câștigă clar cursa: pentru opt din zece fani ai grătarului (82 la sută), sosurile fierbinți până la picante și blânde aduc varietate și varietate, mulți folosesc și ketchup (34 la sută). ) precum ketchup-ul Kraft grill cu curry. Când vine vorba de garnituri, 52% preferă pâinea sau bagheta, iar cartofii sunt, de asemenea, populari (47%). Salatele sunt deosebit de populare în rândul femeilor: verdeturile cu frunze – de exemplu cu „Philadelphia pentru salată” tăiate cubulețe – sunt populare cu 41 la sută. Ele sunt urmate de legume (39 la sută) și salate de cartofi și paste (25 la sută).
Campionatul Mondial Grill 2004 la Pirmasens
Cei mai buni grilleri din lume sunt aleși la „Grill World Championships 2004” de la Pirmasens, care este organizat de „German Barbecue Association”. În perioada 4-6 iunie, echipele din 15 națiuni vor lăsa grătarele să strălucească.
Puteți descărca detaliile studiului aici ca fișier pdf [Descarca]
Sursa: Bremen [ forță ]
