Cultivarea în cuști clasică model întrerupt

Legislația UE se aplică creșterii ouălor în țările ECE

În viitor, creșterea ouălor în noile țări UE trebuie să se bazeze pe reglementările UE. În plus, producția din țările din Europa Centrală și de Est (CEEC) devine din ce în ce mai comercială; importanța economică a stocurilor din curte a scăzut deja în ultimii ani. Cu toate acestea, în unele țări, aceste stocuri încă au o contribuție semnificativă la aprovizionarea cu ouă. Cu toate acestea, aceste bunuri nu sunt de obicei destinate comerțului internațional.

Odată cu aderarea la 1 mai a acestui an, noile state membre trebuie să pună în aplicare directiva UE privind protecția găinilor ouătoare. Ghidul prevede că agricultura convențională în cuști în Uniunea Europeană va fi permisă doar până la sfârșitul anului 2011. După aceea, pe lângă creșterea pe podea și crescătorie în aer liber, există doar opțiunea de a păstra găinile în cuști echipate: Aceste cuști trebuie să fie echipate cu bibani, cuiburi, posibilitatea unei băi de praf și suprafețe cu gheare. Această formă de creștere va fi probabil inclusă atunci și în standardul CEEC. Conform stadiului actual al cunoștințelor, legislația UE a fost implementată 1:1 în majoritatea țărilor.

Calea specială germană deschide oportunități pentru noi țări

Deoarece numai hambarul și creșterea liberă vor fi permise în Germania din 2007, acest lucru va deschide oportunități de export pentru vecinii estici pe piața germană. Pentru că atunci pot produce ouă mai ieftin decât producătorii locali. Germania este deja de departe cea mai mare piață de import din UE; importurile de ouă cu coajă în 2003 au totalizat patru miliarde de bucăți. Gradul de autosuficiență a fost de doar 71 la sută.

În noile țări UE, orientarea spre export este destul de diferită: producția Republicii Slovace nu a fost suficientă pentru autosuficiență, pe de altă parte, în Polonia și în special în Republica Cehă, se produce mai mult decât se consumă, iar Lituania, o țară cu producție relativ mică, și-a stimulat recent exporturile puternic. Acolo, ouăle destinate exportului sunt produse în principal în companii nou înființate. Joint ventures cu producători din vechea UE joacă un rol aici. Sarcina vamală pentru importurile din CEEC în Uniune era deja sub nivelul standard al taxei înainte de aderare, deoarece UE și țările candidate au convenit asupra cotelor pentru comerțul cu mărfuri cu taxe reduse sau fără taxe vamale.

Sursa: Bonn [ZMP]