Alimentația sănătoasă este un domeniu politic de acțiune

Cu ocazia declarației guvernamentale de astăzi pentru o nouă mișcare alimentară în Germania, Ulrike Höfken, purtătoarea de cuvânt a politicii consumatorilor și a agriculturii pentru Bündnis 90/Die Grünen, explică:

Malnutriția este o problemă politică – la nivel mondial. Consecințele malnutriției ne preocupă din două perspective. În fiecare zi, 840 de milioane de oameni din lume suferă de foame și, în același timp, peste un miliard de oameni suferă de foame pentru că sunt prea grasi.

Potrivit estimărilor OMS, obezitatea și malnutriția au devenit cauza numărul unu de deces, înaintea fumatului! Costurile ulterioare pentru societate sunt enorme.

Prin urmare, cerem ca și industria alimentară să-și facă partea și să nu răspândească informații dezinformate în scopuri publicitare care au ca rezultat malnutriție. Cu gama sa de produse, nu se poate sustrage responsabilitatea comună de a evita costurile consecințe pentru sănătate.

Salutăm orice inițiativă a producătorilor de alimente pentru măsuri educaționale privind alimentația sănătoasă, mai ales când vine vorba de copii și tineri, pentru că aceștia sunt deosebit de afectați de dezvoltare, întrucât aici se creează modele comportamentale fundamentale.

CDU/CSU și FDP nu ratează niciodată o ocazie de a ridiculiza problema alimentației sănătoase pe de o parte și, pe de altă parte, de a-și demonstra în mod repetat loialitatea de lobby față de unele mari companii alimentare.

Nu vom rata însă ocazia de a interveni cu mecanisme de control acolo unde considerăm că este necesar pentru a evita evoluții nedorite.

Faptele arată clar că aici este necesară o acțiune politică. Avem nevoie de educație specifică a consumatorilor și de o lege privind informarea consumatorilor. Copiii în special trebuie să fie protejați de publicitatea înșelătoare.

Industria alimentară are posibilitatea de a influența în mod specific compoziția echilibrată a alimentelor cu ofertele sale. Dacă sunt implicate declarații false vizate, politicienii trebuie să acționeze. De aceea, ne angajăm să interzicem publicitatea înșelătoare la alimente.

Salutăm faptul că ministrul federal Renate Künast, cu inițiativa pentru o nouă mișcare a nutriției în Germania, face toți actorii responsabili pentru schimbarea stilului de viață și a obiceiurilor alimentare și le atribuie povara costurilor consecințe ale malnutriției. Malnutriția este o problemă pentru societate în ansamblu, care poate fi rezolvată doar de societate în ansamblu.

Sursa: Berlin [ Ulrike Höfken ]