Republica Cehă este un importator net de carne de pasăre
Producția proprie nu este suficientă
Republica Cehă, una dintre cele zece țări candidate la UE, este dependentă de achiziții pentru aprovizionarea cu carne de pasăre. Cele mai recente date pentru 2003 arată un grad de autosuficiență de aproximativ 92 la sută, ceea ce a fost chiar cu 2,5 puncte procentuale mai puțin decât în 2002. Consumul pe cap de locuitor de carne de pasăre în Republica Cehă a fost anul trecut de 24,1 kilograme, adică 800 de grame. mai mult decât în 2002. Se depășește astfel nivelul de consum în zona UE-15 cu o valoare estimată de 23,4 kilograme pentru 2003.Carnea de pui a reprezentat cea mai mare parte a producției cehe de carne de pasăre anul trecut, la aproximativ 85 la sută. Cu toate acestea, după cum indică dezvoltarea stocurilor de păsări de îngrășat, producția în această zonă a fost recent în scădere. Pe de altă parte, a existat o creștere în sectoarele de rață și gâscă.
Nevoia cehă de subvenții pentru carnea de pasăre a crescut în 2003, iar importurile au crescut cu 63 la sută. Exporturile, pe de altă parte, au crescut relativ moderat cu opt procente. În orice caz, acestea continuă să fie cu mult sub volumul importurilor.
Sursa: Bonn [ZMP]
