canal de știri
noutăţi despre Ticker Număr articol: 2991
companie Număr articol: 871
colorat Număr articol: 112
Producție și sănătate animală Număr articol: 308
tehnologia informației Număr articol: 5
Capete - oameni din industrie Număr articol: 124
Targuri si evenimente Număr articol: 375
Agricultura ecologică & Biomarkt Număr articol: 31
Economie de piață & Număr articol: 322
Produse și Campanii Număr articol: 280
Calitate și siguranță alimentară Număr articol: 149
Asociaţii Număr articol: 184
Politică & Drept Număr articol: 204
Știință Număr articol: 24
Tehnologie Număr articol: 436
Calitate & Analytics Număr articol: 86
Igiena si Microbiologie Număr articol: 71
Condimente & Ingrediente Număr articol: 94
Ambalare & Logistică Număr articol: 79
Producție și sacrificare Număr articol: 54
proces Număr articol: 39
sănătate Număr articol: 503
În general Număr articol: 139
Copii și adolescenți Număr articol: 28
Inima și circulația Număr articol: 76
Dieta & Greutate Număr articol: 154
Diabet Număr articol: 40
Psyche Număr articol: 39
Seniori Număr articol: 10
cunoștințe Număr articol: 262
Managementul afacerilor Număr articol: 64
managementul personalului Număr articol: 57
Marketing Număr articol: 123
Dreapta Număr articol: 17
arhive Număr articol: 6207
Creștere puternică la pui
În 2003, însă, s-a produs ceva mai puțină carne de curcan
Potrivit cifrelor acum complete ale Oficiului Federal de Statistică, cantitatea totală de carne de pasăre sacrificată anul trecut a crescut cu 8,5%, până la 927.840 de tone. Aceasta a fost cea mai mare producție din Germania de la începutul raportării.Producția de pui, în special, a crescut semnificativ, cu 17%, până la aproximativ 493.240 de tone. Puii au reprezentat 53 la sută din carnea de pasăre produsă în această țară. Creșterea sectorului puilor de carne sa datorat parțial faptului că exporturile de pui gata de sacrificare către Țările de Jos s-au prăbușit uneori complet în legătură cu gripa aviară și apoi nu au revenit la nivelul anterior.
Mecklenburg-Pomerania de Vest respectă cerințele de control în sectorul alimentar
Controalele s-ar baza pe nivelul de risc pe care o afacere îl prezenta consumatorului; în medie, acestea sunt două controale per obiect de control și an. În 2002, o medie de 82,6 la sută din toate unitățile au fost inspectate cel puțin o dată. "Acest lucru nu înseamnă doar că sunt îndeplinite cerințele generale obligatorii de control. Mecklenburg-Pomerania de Vest este unul dintre primele trei din Germania în ceea ce privește intensitatea controlului", a rezumat ministrul Backhaus.
Înfricoșarea de puțină utilizare în monitorizarea alimentelor
calitatea controalelor este crucială
Purtătorul de cuvânt al Ministerului Mediului și Pădurilor, Wolfgang Raber, a calificat declarațiile făcute de președintele Asociației Federale a Inspectorilor Alimentari ca fiind „neutile”. „O comparație pur statistică a companiilor vizitate nu spune nimic despre starea reală a controalelor alimentare”.Numărul și tipul de companii examinate diferă de la stat la stat. În Renania-Palatinat, de exemplu, autoritățile responsabile ale administrațiilor municipale sunt obligate să inspecteze în mod regulat întreprinderile din toate sectoarele afectate de Legea privind produsele alimentare și de consum. Aceste afaceri includ nu numai facilități staționare, ci și mobile, cum ar fi vehicule de vânzare sau standuri de vânzare care sunt operate doar temporar, standuri de gustări și băuturi sau facilități similare la evenimente majore, târguri, piețe săptămânale și alte evenimente publice.
Comisia UE a oprit importurile UE de păsări de curte din Canada după izbucnirea gripei aviare
Pe 9 martie, autoritățile canadiene au confirmat un focar de gripă aviară foarte patogenă într-un efectiv de păsări din Columbia Britanică (Valea Frazer). Tulpina de virus descoperită nu este identică cu tulpina de virus care provoacă în prezent epidemia de gripă aviară în Asia și este probabil să reprezinte o amenințare mai mică pentru sănătatea publică decât tulpina de virus asiatic.
Forumul de export VDF: Dr. Fermierii șvabi în dialog cu exportatorii de carne
În primul rând, medicul veterinar șef a raportat despre stadiul actual al negocierilor dintre UE și Federația Rusă cu privire la certificatele veterinare standard ale UE. domnisoara Dr. Schwabenbauer, care este ea însăși membră a grupului european de negociere, și-a exprimat puține speranțe că, începând cu 1 mai 2004, o interdicție rusă a importului tuturor produselor de origine animală din UE ar putea fi încă împiedicată. Mai degrabă, trebuie să fim pregătiți pentru faptul că exportul de carne, printre altele, în Federația Rusă va fi oprit timp de câteva luni.
Noua lege a taxelor veterinare practic sigilată
De îndată ce noua lege a taxelor veterinare a fost adoptată, vom continua să raportăm. În primul rând, se poate spune că noua lege a taxelor va servi cu greu interesul concurenței egale, având în vedere marea lipsă de claritate, dar va deschide și oportunități clare acelor companii care își pot afirma interesele la autoritatea lor regională responsabilă. . Spre deosebire de legea anterioară, cu taxele sale fixe, vor exista taxe minime, care, totuși, pot fi subcotate pe o bază operațională, ceea ce, cel puțin în opinia autorităților noastre din Germania, nu a fost posibil în ceea ce privește taxe.
Etichetarea cărnii de vită - seminar ORGAINVENT la Köln
Câteva informații importante de la eveniment:
Moksel publică cifre preliminare
Câștiguri peste anul precedent
Conform cifrelor provizorii, Grupul Moksel a reușit să-și crească profitul net pentru exercițiul financiar 2003, în ciuda mediului economic dificil. După administrarea mandatului debitor în valoare de 9,37 milioane EUR (2002: 0,25 milioane EUR), profitul net al exercițiului a fost de 8,4 milioane EUR (2002: 7,2 milioane EUR). Vânzările au rămas constante la 1,81 miliarde EUR (2002: 1,80 miliarde EUR).Conform cifrelor preliminare, A. Moksel AG a încheiat exercițiul financiar 2003 cu vânzări de 140,4 milioane EUR (2002: 151,2 milioane EUR) după ce a depus mandatul debitor cu un venit net pentru anul de 3,37 milioane EUR (2002: 0,06 EUR). milioane de euro).
Competența profesională a asociațiilor mai solicitată ca niciodată
Forumul de perspectivă DBV cu privire la viitoarea activitate de asociere
Asociațiile sunt mai importante ca niciodată să consilieze politicienii, să ofere informații veridice despre contextul economic complex cu impactul acestuia asupra practicii și să obiectiveze dezbaterea publică. Acesta a fost rezumatul realizat de participanții la Forumul de perspectivă al Asociației Fermierilor Germani (DBV) cu privire la activitatea asociației moderne de mâine. Politicieni, jurnaliști, oameni de știință și reprezentanți ai organizațiilor-umbrelă din Berlin, precum și membri cu normă întreagă și de onoare ai asociațiilor fermierilor de stat au discutat la Berlin cerințele și instrumentele unui lobby de succes în Germania și la nivelul UE. Într-un mediu politic care a devenit mai critic, cu structuri sociale schimbate și pe o piață de știri și media în schimbare rapidă, asociațiile trebuie să-și reconsidere critic și să își dezvolte în continuare activitatea de lobby și serviciile lor pentru membrii lor.Președintele DBV, Gerd Sonnleitner, a deschis Forumul Perspectivă cu declarația că asociațiile au fost întotdeauna o forță motrice, o forță înnoitoare. Politicienii și membrii vor continua să se aștepte la acest lucru în viitor. Democrația cu opinii pluraliste poate funcționa numai dacă asociații puternice, cum ar fi asociațiile de fermieri, joacă un rol responsabil în formarea acesteia. Fără parteneriatul de negociere colectivă dintre angajatori și sindicate, nu ar fi existat niciodată un miracol economic german. Fără asociația fermierilor, un plan verde sau o politică agricolă comună ar fi de neconceput. Strategia națională sau globală de sustenabilitate este, de asemenea, condamnată să eșueze dacă organizațiile de mediu și de dezvoltare nu lucrează din greu pentru aceasta.