Пандемия короны оказывает значительное влияние на то, как мы организуем нашу повседневную жизнь и ведем ее. LVR-Klinikum Essen, входящая в состав Университета Дуйсбурга/Эссена, совместно с университетской больницей Мюнстера проводит исследование влияния коронакризиса на привычки питания населения...
Люди, которые особенно подвержены риску заражения COVID-19, — это люди, которые склонны к недостаточности питания и недостаточности питания из-за возраста и предыдущих заболеваний, или у которых это заболевание развивается или ухудшается во время интенсивного лечения. Сюда могут относиться даже дети, предупреждает профессор доктор. мед. Стефан К. Бишофф из Университета Хоэнхайма в Штутгарте...
(БЗфЕ) – Триада завтрака, обеда и ужина еще не окончательно изжила себя, но все больше превращается из правила в исключение; или откладывались на выходные или жили по особым случаям. По крайней мере, это один из выводов, которые диетолог и исследователь тенденций Ханни Рюцлер описывает в своем отчете о продуктах питания за 2020 год...
Федеральный институт оценки рисков (BfR) обновил на своей домашней странице часто задаваемые вопросы о коронавирусе. В каталоге ответов BfR, среди прочего, затрагивает вопрос о том, передается ли вирус также через пищу и предметы...
Рекомендации те же, что и для защиты от вирусного гриппа: по возможности не прикасайтесь к лицу, избегайте прикосновения к слизистым оболочкам лица (рота, глаз, носа)...
Как питаться осознанно? Какие продукты полезны для меня и окружающей среды? Что в моем любимом блюде? Нас волнует тема питания. Людей особенно беспокоят аспекты изменения климата, упаковки, удовольствия, ингредиентов и удобства...
С появлением нового коронирусного вируса в различных регионах Китая и ростом числа инфекций в Европе многие потребители задаются вопросом, может ли вирус также передаваться человеку через продукты питания и другие импортные продукты, импортируемые в Германию ...
еще одна диета, никаких диетических правил, никаких различий между здоровым и нездоровым, разрешенным или запрещенным: при так называемом интуитивном питании наше тело должно сказать нам, что хорошо для нас. Но это легче сказать, чем сделать, потому что мы тоже должны его услышать ...
Наша диета влияет не только на наше тело и физическую форму, но и на наше психическое здоровье. Канадские ученые сообщают, что низкое потребление фруктов и овощей может увеличить риск депрессии. В долгосрочном исследовании в Университете Торонто приняли участие более 27.000 XNUMX мужчин...
В Германии ежегодно в мусор попадает почти 12 миллионов тонн продуктов питания, что составляет около 75 килограммов на одного жителя. Таков результат исследования «Пищевые отходы в Германии», опубликованного в сентябре 2019 года...
Укрепление уважения к нашим продуктам питания было одной из задач Федерального министерства продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) на протяжении многих лет и является главной заботой нашего Федерального министра...