Витамин D - наши дети нуждаются больше солнца

Комиссия по питанию Немецкого общества детской и подростковой медицины (DGKJ) расширила свои предыдущие рекомендации по обеспечению витамином D: в будущем не только младенцы, но и все дети и подростки в Германии должны дополнительно получать витамин D3. Фонд здоровья детей объясняет причины новых рекомендаций по поставкам витамина D в своем текущем заявлении.

«В Германии суточное потребление витамина D с пищей в некоторых случаях значительно ниже рекомендуемых значений», — говорит профессор, доктор. Бертольд Колецко, председатель Фонда детского здоровья. Мюнхенский педиатр принимал активное участие в создании новых рекомендаций. Он сообщает: «Большинство детей и подростков после младенческого возраста значительно ниже значений потребления питательных веществ витамина D, рекомендованных международными экспертными органами. Особенно низкие уровни витамина D отмечаются у девочек в возрасте от 11 до 13 лет и у мальчиков в возрасте от 14 до 17 лет, то есть в фазе развития, которая особенно важна для роста и формирования костей».

Нелегко обеспечить адекватное поступление с пищей: значительное количество витамина содержится только в жирной морской рыбе, такой как, например, морская рыба. B. лосось, сельдь, скумбрия, рыбий жир, в яйцах или молоке. Чтобы удовлетворить рекомендуемую суточную потребность в витамине D от 400 до 800 МЕ, нужно есть рыбу не менее трех-четырех раз в неделю (или съедать не менее 10 яиц в день).

ключ к здоровью

Этот витамин выполняет важную ключевую функцию для нашего здоровья: его дефицит увеличивает риск развития многих заболеваний, таких как рахит, остеопороз, диабет, рассеянный склероз, высокое кровяное давление, мышечная слабость и даже различные формы рака.

Ультрафиолетовые солнечные лучи могут активировать предшественник витамина D, хранящийся в коже человека, и преобразовывать его в витамин D. Этот витамин нужен организму не только для построения костей, но и для снабжения кальцием сердечных мышц и нервной системы.

Лучший рецепт от дефицита витамина D — ежедневные солнечные ванны. Однако в наших широтах, в зимние месяцы с ноября по февраль, УФ-В излучение в северной и центральной Европе, как правило, слишком слабое, чтобы вызвать достаточную выработку витамина D в организме.

Дети живут сидя и в тени

Кроме того, меняются условия жизни и досуга детей и молодежи: они все меньше и меньше выходят на солнце!

Вот факты:

• Учащиеся начальной школы проводят около девяти часов в день сидя и только один час в движении.
• Физическую активность, рекомендованную ВОЗ, по крайней мере, один час в день и пять дней в неделю, в настоящее время достигают только треть мальчиков в возрасте от одиннадцати до 15 лет и четверть девочек того же возраста в Германии.
• Доля детей, которые смотрят телевизор или используют другие экранные средства массовой информации в течение четырех или более часов в день, по крайней мере удвоилась по сравнению с прошлым.
• Сегодня в будний день четвероклассники смотрят телевизор или видео в среднем 71 минуту и ​​играют на компьютере 30 минут.

Младенцы уже подвержены риску дефицита витамина D: грудное молоко, которое в других отношениях является таким ценным, содержит лишь небольшое количество витамина D, которого недостаточно для питания ребенка, находящегося на грудном вскармливании. Это касается и кормления из бутылочки. Чтобы снизить риск развития рахита, почти всем детям в настоящее время в качестве меры предосторожности дают добавки с витамином D.

Также в группе риска:

• дети с избыточным весом,
• строго веганские или макробиотические дети (особенно младенцы и маленькие дети) без адекватных добавок кальция, витамина D и жиров;
• Подростки из семей иммигрантов с более темным цветом кожи, как это часто бывает с турецким, арабским, азиатским или африканским происхождением. Темный пигмент снижает выработку витамина D в коже.

Молодые девушки с миграционным прошлым также считаются группой риска, если они носят чадру по религиозным или культурным причинам или избегают выходить на улицу.

Основные новые рекомендации:

• С первой недели жизни до второго пережитого раннего лета, т.е. в зависимости от времени рождения на срок от одного до полутора лет, дети должны получать таблетки или капли с 400-500 ЕД витамина Д-3 ежедневно в дополнение к грудному молоку или детскому питанию, идеально в сочетании с фторсодержащей профилактикой кариеса.
• Педиатры должны указать родителям, насколько целесообразно, чтобы их дети находились на открытом воздухе и были активны не менее получаса в день, желательно с непокрытой головой и свободными руками и ногами.
• Начиная со второго года жизни, всем детям, которые не получают достаточного количества солнца, следует давать добавку витамина D в количестве 400 единиц в день.

Однако в настоящее время расходы на дополнительные дозы витамина D покрываются медицинской страховкой только на первые 12–18 месяцев, по данным Фонда детского здоровья. Анализ затрат и результатов рекомендуемых мер еще предстоит провести, но он должен быть проведен в ближайшее время.

Профилактика лучше лечения.

Вот почему Фонд «Здоровье детей», основанный в 1998 году, стремится улучшить профилактическое здравоохранение, продвигая необходимые для этого исследования и распространяя научно достоверную информацию для врачей и семей с детьми. Наше обязательство распространяется не только на детей с особыми проблемами со здоровьем. Полученные знания приносят пользу всем детям и их семьям.

Источник: Мюнхен [Фонд детского здоровья]