Исследование: Диета повышает производительность памяти в пожилом возрасте
Впервые исследователям удалось доказать в исследовании пожилых людей в пользу «мозга защитной диеты». Исследователи кафедры неврологии сниженной (директор: профессор доктор доктор Эрих Бернд Рингелстейн) в университетской клинике Мюнстера (УКМ) в подгруппе участников исследования три месяца ежедневно Nahrungsmengeauf (до двух третей от обычного количества калорий «ограничение калорийности пищи» ). Исследовательская группа под руководством доцента доктора Агнес Flöel смогла продемонстрировать впервые, что производительность изучения калорийности увеличивается рестрикционной на 20 процента по сравнению с группой сравнения. Питания полиненасыщенных жирных кислот без сопутствующего ограничения калорийности теперь в краткосрочной никакого положительного эффекта.
Работа теперь опубликована в известном американском журнале PNAS («Труды Национальной академии наук», США). PNAS – один из самых рейтинговых научных журналов в мире.
Из экспериментов на животных уже было известно, что сокращение ежедневного количества пищи может привести к улучшению памяти и пространственной ориентации в пожилом возрасте. Из исследований эпидемиологического наблюдения было также известно, что повышенное потребление мононенасыщенных или полиненасыщенных жирных кислот (оливковое масло, рыбий жир) и низкокалорийная средиземноморская диета обеспечивают относительную защиту от нейродегенеративных заболеваний, особенно болезни Альцгеймера, и снижения умственных способностей. Эти результаты были подтверждены в ходе интервенционного исследования с участием пожилых людей. Можно ожидать благотворного воздействия на стареющий мозг.
Исследование было поддержано Немецким исследовательским фондом (DFG), Междисциплинарным центром клинических исследований (IZKF) медицинского факультета Мюнстерского университета, программой финансирования «Инновационные медицинские исследования» (Мюнстер) и Федеральным министерством образования и Исследования (БМБФ).
Впервые доказательства пользы этой «диеты, защищающей мозг», были продемонстрированы в исследовании пожилых людей. Исследование проводилось в сотрудничестве с Клиникой внутренних болезней B УКМ (частный преподаватель д-р Райнхольд Геллнер) и д-ром Манфред Фобкер (лабораторная медицина). Директор клиники проф. Эрих Бернд Рингельштейн: «Мы хотели бы поблагодарить всех участников, которые пожелали принять участие в этом исследовании. Мы надеемся и желаем, чтобы это исследование помогло инициировать переосмысление нашего образа жизни для всех возрастных групп, чтобы обеспечить умственную свежесть и хорошее самочувствие». может сохраняться в течение длительного времени».
Исследование также имеет большое значение, учитывая, что многие дети имеют избыточный вес: оно показывает, что снижение уровня инсулина сопровождается улучшением когнитивных функций, а повышение их приводит к обратному. Профессор Рингельштейн: «Дети с избыточным весом во взрослом возрасте не только будут намного болеть, чем предыдущее поколение, их когнитивные способности также будут все больше страдать из-за избыточного веса и повышенного уровня инсулина в периферической крови. Инсулин-зависимые метаболические пути в мозга необходимы для стабилизации долговременной памяти мозга и адаптации мозга к меняющимся требованиям».
Основываясь на этих результатах, мы теперь планируем повторить исследование на большей группе людей и более детально изучить лежащие в его основе механизмы, в том числе путем измерения серого вещества головного мозга с помощью магнитно-резонансной томографии.
Источник: Мюнстер [укм]
