После того, как великие дни, думая вернуться к диете!
Исследование: Оливковое масло и овощи защищают от умственной деградации в старости
Когда глупые дни карнавала заканчиваются, бурное настроение обычно сменяется стыдом и решимостью снова лечить свое тело лучше. Недавнее американское исследование предлагает новые веские аргументы в пользу средиземноморской диеты: оливковое масло, овощи и другие продукты противодействуют снижению умственных способностей, которое происходит с возрастом, и даже задерживают начало болезни Альцгеймера.
«Это важное исследование, имеющее большое значение для повседневной жизни», — комментирует профессор доктор. Работу выполнил Маттиас Эндрес из Немецкого общества неврологов. Давно известно, что средиземноморская диета положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
С возрастом риск развития болезни Альцгеймера увеличивается. Предварительная стадия (так называемая: легкие когнитивные нарушения», или сокращенно MCI) несет с собой забывчивость, а также ограничения внимания и контроля над телом. Очевидно, правильная диета может снизить риск, по мнению врачей под руководством невролога Николаса Скармеаса из Колумбии. Медицинский центр Университета Нью-Йорка обнаружил, что так называемая средиземноморская диета, подразумевающая употребление в пищу овощей, бобовых, фруктов, ненасыщенных жиров, преимущественно оливкового масла, рыбы и умеренное употребление алкоголя, а также отказ от животных жиров и мяса, оказалась полезной. позитивный.
«Эти результаты подтверждают предположение о том, что средиземноморская или подобная диета влияет на риск проявления MCI или прогрессирования MCI в болезнь Альцгеймера», - заключают врачи под руководством Николаса Скармеаса. В целом положительное влияние здорового питания на MCI еще недостаточно исследовано, особенно возможные биологические механизмы, лежащие в основе защитного эффекта.
«Даже если здесь не доказана причинно-следственная связь между средиземноморской диетой и возможным развитием деменции, это все равно остается важным исследованием, имеющим высокую повседневную актуальность», - говорит профессор, доктор. Маттиас Эндрес, руководитель Центра исследований инсульта и директор неврологической клиники Шарите в Берлине. «Одно можно сказать наверняка: средиземноморская диета определенно является хорошей рекомендацией, которая принесет пользу сердцу и мозгу в долгосрочной перспективе».
Более подробная информация об исследовании: Результаты опубликованы в известном журнале «Архивы неврологии» [1]. Исследователи обследовали 1875 человек со средним возрастом 76,9 лет и с помощью анкеты определили по шкале от нуля до девяти, придерживаются ли они средиземноморской диеты немного (ноль) или много (девять). После периода наблюдения в 4,5 года у 275 из 1393 здоровых добровольцев появились симптомы УКН. Риск этого явно коррелировал с диетой. Среди 482 пациентов с MCI у 106 болезнь Альцгеймера развилась через 4,3 года. Опять же, риск был связан с диетой.
Источник
[1] Николаос Скармеас, доктор медицинских наук; Яаков Штерн, доктор философии; Ричард Мэйё, доктор медицины; Дженнифер Дж. Мэнли, доктор философии; Николь Шупф, доктор философии; Хосе А. Лухсингер, доктор медицинских наук: Средиземноморская диета и легкие когнитивные нарушения, Arch Neurol. 2009;66(2):216-225.
Источник: Берлин [DGN]
