Специалист по ингредиентам RAPS расширяет ассортимент функциональных продуктов для мясников с помощью средства для поддержания свежести на основе ацетата-лактата. Целевая комбинация двух солей обладает синергетическим эффектом и, например, особенно эффективно подавляет рост листерий ...
Компания Loryma, специалист по натуральным пшеничным ингредиентам, разработала функциональные связующие вещества с ассортиментом Lory® Bind, с помощью которого можно индивидуально настроить консистенцию и консистенцию мяса. Портфолио включает в себя вяжущие с различными свойствами, которые оптимально подходят для применения и производственного процесса ...
Потребители по-прежнему привержены принципам устойчивости. Поэтому бренды и компании все чаще сталкиваются с ценностно ориентированным потребителем. Эти покупатели предпочитают продукты, которые оказывают минимальное негативное воздействие на окружающую среду. MULTIVAC и DS Smith объединили усилия в поисках более устойчивых решений ...
С быстро растущей онлайн-торговлей объем упаковки также растет. Поэтому, чтобы уменьшить количество отходов, некоторые компании используют новые концепции многократного использования ...
С новым Lafiness Premium Smoked Bell Pepper, полным характера с узнаваемой дымной ноткой, в сочетании с тонкими ароматами паприки, AVO открывает сезон барбекю. Дымная нота не без основания напоминает классическое американское барбекю, чтобы учесть дальнейшее использование на гриле ...
В специальной выставочной зоне (перед залом 5) MULTIVAC будет демонстрировать простые и основанные на потребностях решения для упаковки небольшими и средними партиями в Interpack. Это также позволяет ремесленным предприятиям и небольшим переработчикам начать работу с автоматической упаковкой ...
Группа zur Mühlen хочет внести свой вклад в экономию пластика и сделать его упаковку более экологичной. Компания уже может сообщить о больших успехах. Вся упаковка группы была проверена в течение последних нескольких месяцев и проверена вместе с клиентами...
Kaufland предлагает своим клиентам во всех филиалах возможность приносить собственные контейнеры на прилавок со свежими продуктами и тем самым экономить пластик. С внедрением нового лотка для сохранения свежести компания нашла практичный способ для всех отраслей избежать упаковки мяса, колбасы или сыра в фольгу...
Карри не является единственной специей и не готовится из листьев азиатского карри. Фактически, это смесь специй, основанная на "масалах", специях из индийской кухни ...
Вот уже три месяца Kaufland является первым бакалейным магазином, предлагающим мясной фарш для самообслуживания в экологически чистой упаковке с меньшим количеством пластика - первоначально в 30 филиалах на юге Германии. Чтобы еще больше достичь цели по экономии пластика, бакалейщик теперь расширяет свое предложение и поставляет экологически чистую упаковку во все магазины Kaufland в Баварии и Баден-Вюртемберге...
Ведущая немецкая мясная компания серьезно относится к своей стратегии устойчивого развития и революционизирует упаковку свежего мяса. В настоящее время Tönnies продает некоторые свои товары для самообслуживания в так называемой упаковочной упаковке. Это экономит до 70% пластика и до 60% CO2 на упаковочную единицу. Кроме того, новая упаковка состоит из 100% перерабатываемой пленки ...