Устойчивые покупки в магазине свежих продуктов

Kaufland предлагает своим клиентам во всех филиалах возможность доставлять свои собственные контейнеры в прилавок свежих продуктов и тем самым экономить на пластике. Внедрив новый лоток для свежих продуктов, компания нашла для всех филиалов практичный способ не упаковывать мясо, колбасу или сыр в фольгу, а положить их непосредственно в собственную многоразовую банку клиента. «Нашей целью является стремление клиента к большей устойчивости», - говорит Патрик Хон, исполнительный директор Freshness. «Поэтому мы рады, что теперь можем предложить простое и единообразное решение с введением лотка для свежих продуктов во всех филиалах и, таким образом, успешно реализовать еще одну меру в рамках нашей пластической стратегии».

Реализация
Процесс очень прост: если клиент покупает у прилавка со свежими продуктами, контейнер, который он принес с собой и уже открыл, помещается на поднос со свежими продуктами и проходит через прилавок. Сотрудник помещает лоток со свежими продуктами с контейнером на весы и заполняет нужный товар в банке. Конечно, рассчитывается только вес нетто. Вес лотка и банки автоматически вычитается. После того, как клиент снова получил свою многоразовую банку, он прикрепляет к ней квитанцию. «Таким образом, все правила гигиены полностью соблюдаются», - подчеркивает Хон.

Дальнейшие меры
В рамках стратегии пластики Schsetz ​​Group REset Plastic компания Kaufland поставила перед собой цель сократить собственное потребление пластика на 2025 процентов к 20 году. Вот почему компания постоянно работает над сокращением использования и потребления пластика в своих процессах и других областях влияния. В дополнение к сокращению использования пластика для продукции в секторе частных торговых марок и разработке экологически чистых моделей, Kaufland также полагается на экологически чистые закупки. Чтобы покупатели могли совершать покупки комфортно и устойчиво, компания предлагает долговечные вспомогательные средства для покупок, такие как мешки со свежими продуктами в области фруктов и овощей, тканевые мешки из органического сертифицированного хлопка, устойчивые постоянные несущие мешки, коробки для покупок из экологически чистого картона или компактные пластиковые складные коробки

К пластической стратегии Schwarz Gruppe
Группа Schwarz, которая вместе с розничными подразделениями Lidl и Kaufland является одной из крупнейших международных розничных компаний, знает и берет на себя ответственность за окружающую среду. REset Plastic разработала целостную международную стратегию, которая разделена на пять областей деятельности: профилактика, проектирование, утилизация, утилизация, а также инновации и образование. Это делает видение «менее пластичного - замкнутого цикла» реальностью.  

Пять основных принципов деятельности REset Plastic - пластическая стратегия Schwarz Group:

1. Редукция - избегание
Мы избегаем пластика везде, где это возможно и устойчиво.
2. REdesign - дизайн
Мы разрабатываем продукты так, чтобы они были пригодны для повторного использования и замкнутого цикла.
3. Переработка - переработка
Мы собираем, сортируем, перерабатываем и закрываем циклы переработки.
4. REmove - устранение
Мы поддерживаем удаление пластиковых отходов из окружающей среды.
5. Исследования - инновации и образование
Мы инвестируем в исследования и разработки для инновационных решений и предоставляем информацию о переработке и сохранении ресурсов.

Более подробную информацию www.reset-пластик.com

Информация о Кауфланде
Kaufland берет на себя ответственность за людей, животных и окружающую среду. Приверженность устойчивому развитию (КСО) глубоко укоренилась в целях и процессах в Kaufland. Инициатива «Сделай разницу» отражает отношение и самобытность Kaufland. Это также отражено в различных мерах и мероприятиях по КСО. Кауфланд призывает к участию в таких темах, как дом, питание, охрана животных, климат, природа, цепочка поставок и сотрудники, потому что только благодаря участию мир может стать немного лучше.
Kaufland работает в магазинах 670 по всей стране и насчитывает около 10 сотрудников 74.000. Имея в среднем продукты 30.000, компания предлагает широкий ассортимент продуктов питания и все для ваших повседневных нужд. Основное внимание уделяется свежим фруктам и овощам, молочным и мясным, колбасным, сырным и рыбным секциям.
Компания является частью Schwarz Group, которая является одной из ведущих компаний в секторе розничной торговли продуктами питания в Германии. Кауфланд находится в Неккарзульме, Баден-Вюртемберг. Больше информации о Kaufland на www.kaufland.de