News Ticker

Новое дочернее предприятие Weber откроется в 2025 году

Еще один шаг к еще большей близости к клиентам и всесторонней поддержке: 01 января 2025 года Weber Food Technology откроет собственное дочернее предприятие в Италии. С 2025 года Weber возьмет на себя прямую поддержку итальянских клиентов от своего нынешнего партнера по продажам Niederwieser Spa. Вебер вспоминает долгое и доверительное сотрудничество с Нидервизером...

Читать

Anuga FoodTec: Основные моменты конгресса и программы мероприятий

В то время, когда устойчивые инновации необходимы более остро, чем когда-либо прежде, Anuga FoodTec 2024 стремится установить новые стандарты. В рамках основной темы «Ответственность» ведущая мировая выставка поставщиков пищевой промышленности и индустрии напитков станет глобальным местом встречи провидцев, деятелей, новаторов и лидеров отрасли. Вместе они прокладывают курс на более устойчивое будущее...

Читать

Вестфляйш выступает за сельское хозяйство

Под девизом «Наше сельское хозяйство красочно» Вестфальско-Липийская сельскохозяйственная ассоциация в качестве профессионального представителя и кооперативные компании AGRAVIS Raiffeisen AG и Westfleisch SCE посылают четкий сигнал в пользу свободного демократического базового порядка и против любых форм экстремизма и популизма. ..

Читать

Форма содержания с лета с 5 уровнями вместо 4

Ранее четырехэтапная маркировка типа хозяйства в этом году станет пятиэтапной. Четвертый уровень будет разделен, а маркировка будет дополнена отдельным пятым уровнем для органических программ. Как и прежде, традиционные программы защиты животных классифицируются компанией-спонсором на четвертом уровне. Кроме того, каждый из пяти уровней получил новые названия, соответствующие названиям обязательной государственной маркировки животноводства. Эти изменения вступят в силу для всех сфер животноводства летом 2024 года...

Читать

138 золотых и 39 серебряных наград за мясную продукцию Kaufland

Независимый испытательный институт Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG) в очередной раз протестировал многочисленные мясные продукты в рамках ежегодной проверки качества. Результат: компания Kaufland получила в общей сложности 138 золотых и 39 серебряных наград за качество мясной продукции собственного производства...

Читать

EXTRAWURST взяла курс на расширение

«За последний год Extrawurst явно смогла бросить вызов негативной тенденции в сфере общественного питания, на которую жаловались во многих местах», — говорит Ким Хагебаум, управляющий директор системы франчайзинга EXTRAWURST, которая присутствует в 26 точках по всей стране. При темпах роста почти 20 процентов семейный бизнес, базирующийся в Шальксмюле (Зауэрланд), который расширяет сферу франчайзинга с 2007 года, сообщает о рекордном показателе, который еще не был достигнут...

Читать

Глобальное органическое сообщество на BIOFACH

С 13 по 16 февраля 2024 года 2.550 международных экспонентов из 94 стран представят свой обширный ассортимент продукции на BIOFACH, ведущей мировой выставке органических продуктов питания, 150 из них - на VIVANESS, международной выставке натуральной косметики. В Нюрнберге участники знакомятся с органическим сообществом в действии на протяжении всей цепочки создания стоимости. В выставочных залах, а также на двух конгрессах обсуждаются актуальные темы...

Читать

Bell Food растет на 5.5 процента и продолжает увеличивать свою долю

Несмотря на перекосы на рынке, Bell Food Group также добилась приятных результатов в 2023 финансовом году. «Наша бизнес-модель еще раз доказала, что является гарантией стабильности», — говорит генеральный директор Лоренц Висс. Все направления деятельности способствовали положительному результату...

Читать

Два предприятия Vion Food перейдут на Tönnies

Группа компаний Tönnies приобретает два предприятия Vion Food Group. При условии антимонопольной проверки животноводческий комплекс Альтенбург и предприятие по переработке ветчины Ahlener Fleischhandel будут переданы группе компаний...

Читать

Положительная динамика в маркировке типов сельскохозяйственных культур

В системе животноводства собраны данные, документирующие распределение ассортимента продукции на четырех уровнях для различных видов животных. Эти цифры основаны на фактических объемах продаж в течение года. Соответственно, несмотря на пандемию и экономические вызовы, наблюдается явный переход, например, по продуктам из свинины с уровня 1 (7,1 процента) на уровень 2 (84,9 процента) – то есть продукты из программы Animal Welfare Initiative (ITW). В 2021 году количество проданной свинины по-прежнему распределялось на полках самообслуживания на уровне 22 процентов на уровне 1 и 68 процентов на уровне 2...

Читать

Планируется «цент защиты животных»

Министр сельского хозяйства Оздемир планирует ввести новый налог на мясо, который облегчит бремя фермеров и, прежде всего, переоборудует их конюшни для более справедливого животноводства. Деньги должны быть выплачены потребителем через так называемый «Центр защиты животных». Но его предшественнице Юлии Клёкнер (ХДС) уже пришла в голову эта идея 4 года назад...

Читать

Наши премиальные клиенты