Bioland призывает к расширению органических
По случаю BIOFACH, ведущей мировой выставки органических продуктов питания в Нюрнберге, компания Bioland призывает федерального министра сельского хозяйства Юлию Клёкнер более активно заниматься органическим сельским хозяйством. В своей стратегии устойчивого развития федеральное правительство поставило перед собой цель в следующие десять лет удвоить площадь экологически чистых сельскохозяйственных культур до 20 процентов. «Чтобы к 20 году достичь согласованного в коалиционном соглашении 2030-процентного уровня органического сельского хозяйства, нам необходимо значительно больше инвестиций в расширение органического сельского хозяйства. В течение многих лет ассоциации фермеров и органические ассоциации критиковали недостаточное финансирование исследований в области органического земледелия. Когда дело доходит до вознаграждения за экологические услуги, потребность в средствах увеличивается ежегодно еще на 50 миллионов евро », - говорит Ян Плагге, президент Bioland eV. «Так же, как Комиссия ЕС уже определила стратегический курс на увеличение количества органических продуктов в Европе с помощью Зеленого курса, 20-процентная цель также должна стать ключевым компонентом стратегии Германии по перестройке Общей европейской сельскохозяйственной политики (GAP). Чтобы продвигать экологически чистые продукты, Германия должна стать образцом для подражания и пионером сельскохозяйственной политики ЕС. Потому что органическое сельское хозяйство вносит важный вклад в желаемое преобразование сельского хозяйства в целом ».
Клёкнер также не заинтересован в сбросе отходов в окружающую среду в рамках сельскохозяйственной политики ЕС. Однако в отношении CAP федеральное правительство до сих пор бездействовало и не дало существенного ответа. Экологические ассоциации требуют, чтобы не менее 70 процентов национального бюджета GAP было вознаграждено за усилия компаний по охране окружающей среды, климата и благополучия животных. На федеральном уровне Клёкнер также должен предоставить значительно больше средств для расширения органического земледелия посредством совместной задачи сельскохозяйственной структуры и защиты прибрежных районов (GAK). Вот почему Bioland приветствует объявление Федерального кабинета министров об увеличении агроэкологических программ и инвестиционного финансирования на 250 миллионов евро каждая в течение следующих четырех лет.
«Многие фермеры хотели бы перейти на органическое выращивание, и теперь им нужен четкий сигнал и планирование безопасности со стороны политиков, что общее благо органического выращивания будет адекватно вознаграждено в будущем», - сказал Плагж.
Органическое расширение от поля к тарелке
Органический рынок растет, как и экологически чистые земли. С другой стороны, в сфере общественного питания на дому доля органических продуктов питания остается на уровне одного процента. Здесь Bioland также требует большей финансовой и образцовой поддержки: «Политика играет здесь ключевую роль. Местные органические продукты в столовых, больницах и ресторанах должны стать нормой. Прорыв в сфере организации питания вне дома станет возможным благодаря минимальным квотам и инвестиционной помощи, которые обеспечат огромную безопасность планирования для всех участников производственно-сбытовой цепочки. Этот рынок является важным рычагом для дальнейшего расширения органического земледелия. К 2030 году здесь необходимо срочно что-то сделать », - добавляет Плагге. «Многие государственные учреждения не осознают своей власти, но они могут сыграть ключевую роль в формировании трансформации».
Все больше и больше традиционных хозяйств переходят на органическое земледелие. Однако, по мнению Bioland, этого недостаточно для сохранения средств к существованию на земле. В 2019 году количество органических ферм увеличилось на 410 до 8154 32.667. Каждая вторая новая органическая ферма выбирает Bioland из девяти немецких ассоциаций органического земледелия. В 2019 году в рамках органической циркулярной экономики было возделано 451.048 га. Таким образом, около XNUMX XNUMX гектаров земли обрабатываются с уважением для обеспечения наших средств к существованию в ведущей немецкой ассоциации органического земледелия - в интересах будущего, подходящего для внуков.
Ассоциации Bioland
Bioland - самая важная ассоциация органического земледелия в Германии. О 8.100 Фермеры, садоводы, пчеловоды и виноделы работают в соответствии с руководящими принципами Bioland. Кроме того, в производстве и торговле есть больше, чем 1.200-партнеры, такие как пекарни, молочные заводы, мясники и гастрономия. Вместе они образуют сообщество ценностей на благо людей и окружающей среды.
