Westfleisch: Хамм превращается в свинью

Известный специалист по сбыту мяса Westfleisch со штаб-квартирой в Мюнстере переместит забой и разделку крупного рогатого скота и телят из мясного центра Хамм в тандем по размещению говядины Люббекке-Бакум 30 июня 2020 года. С 1 июля в Хамме будут забиты и разделаны только свиньи. «Потребность в инвестициях на техническое обслуживание и постоянную модернизацию линии убоя чрезвычайно возросла в последние годы из-за возросших требований к технологии, качеству и гигиене», - объясняет Карстен Шрук, управляющий директор Westfleisch SCE. Поэтому кредо «Каждое место должно быть в состоянии сделать все» с более ранних лет сегодня больше не является экономически жизнеспособным. В рамках структурного проекта "Westfleisch 2025" Hamm в настоящее время является последним мясным центром в группе Westfleisch, который будет преобразован в одноразовое использование. «Сегодня разрешения на экспорт, особенно в Азию, предоставляются только отдельным компаниям», - говорит Шрук. «Потеря примерно четверти поголовья свиней в мире в Азии в последние месяцы предложит нам важные дополнительные рынки сбыта в ближайшие годы. Мы должны подготовиться к этой волне сейчас, особенно в Хамме. «В последние годы мясные центры в Люббеке и Бакумварене были расширены за счет энергичных инвестиций, чтобы стать тандемом компетентности в области говядины, который ценят розничные клиенты. Там дополнительные объемы могут регистрироваться и обрабатываться в обычном режиме в рамках утвержденных мощностей по убою.

https://www.westfleisch.de 

Комментарии (0)

Здесь еще не было опубликовано ни одного комментария

Написать комментарий

  1. Оставьте комментарий как гость.
Вложения (0 / 3)
Поделитесь своим местоположением
Наши премиальные клиенты