Выход из убийства цыплят в настоящее время невозможен
Берлин, 6 ноября 2018 г. Немецкая птицеводческая промышленность отреагировала со значительным раздражением и большой озабоченностью на внезапную попытку федерального министра сельского хозяйства Юлии Клёкнер представить «практический метод» определения пола в яйцах на пресс-конференции в четверг, 8 ноября, согласно сообщению министерства. . ZDG Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e. В. как повод переформулировать основные требования к такой процедуре с точки зрения бизнеса.
Безоговорочное обязательство выйти, как только появится реальная альтернатива
«Наша безоговорочная приверженность постепенному прекращению умерщвления суточных цыплят как можно скорее, как только появится реальная альтернатива», - говорит президент ZDG Фридрих-Отто Рипке. Промышленность имеет четкие ожидания от процедуры определения пола в яйцах, не отдавая предпочтение конкретному методу: «Необходимо использовать лучшие технологии, которые представляют собой реальный прогресс. Это также может быть несколько систем, расположенных рядом друг с другом ». Основным требованием для интеграции определения пола in-ovo в рабочие процессы немецких инкубаториев является реальная практичность, которая, согласно отраслевым данным, требует сортировочной мощности около 100.000 3.500 яиц в день. Процесс SELEGGT, который министерство охарактеризовал как готовый к использованию, утверждает, что в настоящее время он производит XNUMX яиц в час, что намного ниже этой мощности. Настоящая практическая зрелость также требует еще большего, предупреждает Рипке: «Должен быть достигнут уровень развития техники, и должны быть производители, которые могут поставлять эту технологию по всей стране - по разумной закупочной цене».
«Преждевременные комментарии ставят под угрозу существование наших инновационных инкубаториев»
«Преждевременно говорить о« практической готовности »неверно оценивать фактические условия в экономике», - президент ZDG Рипке критикует заявление как «не продуманное до конца», поскольку оно предполагает почти немедленный отказ от умерщвления суточных цыплят как возможный. «Мы крайне обеспокоены тем, что ветеринарные органы считают умерщвление птенцов петухов необоснованным с учетом преждевременного решения министерства», - говорит Рипке, описывая правовые аспекты и возможные экономические последствия. «Такое поспешное заявление может поставить под угрозу все существование наших инновационных и всемирно признанных инкубаториев. Все участники должны осознавать свою ответственность здесь ».
Этическое измерение высокой социальной значимости
С точки зрения общества этический аспект должен иметь большое значение. Метод, который измеряет на третий день, например, когда эмбрион не распознается, вероятно, найдет большее признание, чем метод, который обнаруживает на девятый день инкубации. «Это, в свою очередь, немаловажно для будущего имиджа птицеводческой отрасли», - сказал президент ZDG Рипке. «Особенно на этапе стремительного дальнейшего развития, мы все должны смотреть не на гонку на время в месяцах, а на лучший метод в конечном итоге. Следует изучить многообещающие показания Канады и Лейпцигского университета по поводу возможного спектроскопического определения пола на закрытом, неповрежденном яйце ».
О ZDG
Центральная ассоциация немецкой птицеводческой промышленности eV представляет интересы немецкой птицеводческой отрасли на федеральном уровне и уровне ЕС по отношению к политическим, официальным и профессиональным организациям, общественности и за рубежом. Примерно 8.000 членов объединены в федеральные ассоциации и ассоциации штатов. Немецкие курицы-несушки входят в состав Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) организовал.
