Инициатива по защите животных становится все более известной и неизменно популярной.
Согласно опросу forsa, Инициатива защиты животных (ITW) становится все более популярной и остается неизменно популярной среди немецких потребителей. 94 процента потребителей считают концепцию ITW хорошей или очень хорошей. 28 процентов потребителей теперь сознательно обратили внимание на печать продукта ITW, которая гласит, что соответствующий продукт содержит мясо только от участвующих компаний ITW на упаковке. По сравнению с предыдущим годом это рост на 9 процентных пунктов. С другой стороны, немецкие потребители видят отсутствие заботы о благополучии животных в крупных секторах общественного питания и общественного питания. 78 процентов немецких потребителей убеждены, что компании в этих секторах недостаточно уделяют внимание защите животных. Здесь также 89 процентов хотели бы видеть маркировку, аналогичную маркировке типа животноводства, используемой розничными торговцами продуктами питания. Таков результат репрезентативного опроса компании forsa Politics and Social Research GmbH, проведенного по поручению ITW.
«Дебаты о новых решениях для улучшения благополучия животных снова в самом разгаре», — говорит доктор. Александр Хинрикс, управляющий директор ITW. «Важно учитывать, что благодаря Инициативе по защите животных с 2015 года у нас есть платформа, на которой были разработаны успешные, широко эффективные решения, от которых в настоящее время получают пользу 26 миллионов свиней и 504 миллиона кур и индеек. Что касается птицы, участвующие ритейлеры смогли заменить весь ассортимент продукции продуктами для защиты животных, и теперь каждая четвертая свинья в Германии содержится в соответствии с критериями ITW. Политики должны работать вместе с бизнесом, чтобы расширить эту успешную модель, а не спекулировать на тему таких экспериментов, как налог на мясо или повышение НДС. Немецкие потребители, как мы читаем результаты опроса forsa, уже давно это поняли».
Дефицит содержания животных в ресторанах и коммунальном питании
В апреле 2019 года сектор розничной торговли продуктами питания ввел четырехуровневую систему, называемую маркировкой животноводства, которая классифицирует все печати защиты животных, широко доступные на рынке для потребителей. С высоты уровня потребители могут сразу увидеть уровень благополучия животных в лежащем в их основе животноводстве. По данным опроса forsa, 89 процентов потребителей хотели бы иметь такую маркировку для крупных предприятий общественного питания или предприятий общественного питания (например, столовых или кафетерий).
«Причиной этого желания может быть страх 78 процентов потребителей по поводу того, что в значительной части предприятий общественного питания благополучие животных не учитывается в достаточной степени при покупке мяса», — объясняет доктор. Александр Хинрикс со ссылкой на результаты опроса. «Мы очень открыты для поиска реальных и эффективных решений совместно с крупными кейтеринговыми и коммунальными кейтеринговыми компаниями».
Предыстория опроса
В рамках исследования методом систематической выборки было опрошено 1.010 граждан Федеративной Республики Германия в возрасте от 18 лет и старше. Опрос проводился с 10 по 15 июля 2019 года с использованием репрезентативной опросной панели forsa.omninet.
Об инициативе TierWohl
Инициатива по обеспечению благосостояния животных обязывает сельхозпроизводителей, торговцев мясом и продуктами питания по цепочке создания стоимости свиней и домашней птицы к их совместной ответственности за животноводство, здоровье животных и благосостояние животных в животноводстве. Инициатива по обеспечению благосостояния животных оказывает финансовую поддержку фермерам в осуществлении мер, выходящих за рамки правовых норм в интересах их домашнего скота. Осуществление этих мер всесторонне контролируется Инициативой по обеспечению благосостояния животных. После своего основания в году 2015, Tierwohl 2018 начал свою вторую, а также трехгодичную программную фазу. Инициатива по обеспечению благосостояния животных постепенно устанавливает более широкое благосостояние животных на более широкой основе и постоянно развивается дальше.
