ИНТЕРГАСТРА отменена
В то время как ответственные за INTERGASTRA, ведущую выставку в сфере гостиничного бизнеса и общественного питания, несколько недель назад были уверены, что выставка может состояться в феврале следующего года, сейчас ситуация иная: на данный момент выставка INTERGASTRA / GELATISSIMO 2022 должна состояться. состоится в феврале вряд ли будет одобрен. Текущее регулирование короны земли Баден-Вюртемберг (опубликовано по адресу: www.baden-wuerttemberg.de) запрещает торговые ярмарки и выставки с 20 декабря 2021 г. в действующем в настоящее время уровне тревоги II.
«Общие условия изменились, - поясняет Стефан Лонерт, управляющий директор Messe Stuttgart. «Что касается текущей ситуации с Corona, то вездесущая растущая неопределенность явно заметна. Новые правила Corona, вступающие в силу сегодня, еще больше увеличили эту неопределенность ». GELATISSIMO, крупнейшая ярмарка мороженого к северу от Альп, которая проходит параллельно с выставкой INTERGASTRA, также пострадала. Популярный конкурс мороженого Grand Prix GELATISSIMO снова станет точкой соприкосновения для профессионалов мороженого и мороженого в 2022 году в рамках Südback, торговой ярмарки хлебобулочных и кондитерских изделий, с 22 по 25 октября 2022 года.
В начале декабря Messe Stuttgart была уверена, что сможет проводить ярмарки со строгими мерами безопасности. Вместе с партнерами и экспонентами цель заключалась в том, чтобы дать индустрии позитивный взгляд на новый год. Команда выставки находилась в постоянном контакте с экспонентами и партнерами, обсуждая возможности и возможности так же интенсивно и прозрачно, как риски и проблемы мероприятия. «Ожидание отраслевой встречи в феврале было большим. Однако при нынешнем запрете на мероприятия мы не можем гарантировать достаточную безопасность планирования », - сказал Лонерт. «С текущей точки зрения высока вероятность того, что ИНТЕРГАСТРА не состоится в феврале».
Партнеры, а также компании-участники поддерживают выставку: «Для многих наших компаний-членов посещение INTERGASTRA - особенное событие: каждые два года рестораторы и отельеры узнают о последних продуктах и тенденциях и обмениваются идеями с коллегами. Мы очень сожалеем, что INTERGASTRA не состоится в феврале 2022 года », - подчеркивает Фриц Энгельхардт, председатель ассоциации отелей и ресторанов DEHOGA Baden-Württemberg, который является идеальным спонсором INTERGASTRA.
Согласно графику, с 3 по 7 февраля 2024 года ИНТЕРГАСТРА и его партнеры снова встретят весь мир гостеприимства в Штутгарте. Тогда IKA / Кулинарная олимпиада пройдет во второй раз параллельно с INTERGASTRA. В 2020 году повара из 70 стран мира приняли участие в крупнейшей, старейшей и красочной международной выставке кулинарного искусства. «Уникальное событие, которое мы не только хотим повторить, но даже увеличить!» - восторгался Стефан Лонерт.
ИНТЕРГАСТРА не сможет состояться в феврале 2022 года. | Фото: Landesmesse Stuttgart GmbH