Ключевая тема Anuga FoodTec 2024: Ответственность
Ответственность – вот главная тема Anuga FoodTec 2024. Koelnmesse как организатор вместе с DLG (Немецким сельскохозяйственным обществом) в качестве технического и нематериального спонсора и Консультативным советом Anuga FoodTec приняли совместное решение. Ответственность посылает четкий сигнал всей индустрии продуктов питания и напитков: индустрия поставщиков и ее ведущая международная выставка-ярмарка сталкиваются с текущими и будущими проблемами и привержены своей ответственности в рамках всего процесса производства, упаковки и логистики. Основная тема задаст тренды на выставке, будет подхвачена экспонентами, а также отражена в программе конгрессов и мероприятий.
«Ответственность» является главной заботой мировой индустрии поставщиков. Не только потому, что затраты на энергию значительно выросли, но и поставщики производителей продуктов питания и напитков были заинтересованы в постоянной проверке всех процессов в цепочке создания стоимости на предмет их производительности, структуры затрат и использования ими ресурсов. Конечно, экономия средств является мощным мотиватором для компаний, но фактор совместимости с окружающей средой и климатом играет немалую роль в отрасли, которая не нацелена на сиюминутный успех, а действует целостно и устойчиво. Таким образом, ответственность также означает: производители продуктов питания и напитков работают вместе со своими поставщиками над концепциями и стратегиями ответственного использования ресурсов. Особое внимание также уделяется устойчивым закупкам в цепочке поставок продуктов питания. Эти основные движущие силы для инноваций, идей и решений, связанных с обработкой, производством, упаковкой и транспортировкой продуктов питания и напитков, являются «ответственностью».
«Индустрия продуктов питания и напитков имеет системное значение во многих отношениях, — говорит Матиас Шлютер, директор Anuga FoodTec. «При этом она полагается на инновационную мощь своих поставщиков и постоянно сама ищет решения и новые идеи, чтобы адаптировать свои продукты и процессы к текущим требованиям. Отрасль поставщиков также ставит перед собой высокие цели, чтобы выполнить свои обязательства», — продолжает Шлютер. «Anuga FoodTec покажет это, обсудит и разовьет вместе со всеми заинтересованными сторонами».
Дата назначена: международная выставка поставщиков продуктов питания и напитков Anuga FoodTec пройдет в Кельне с 19 по 22 марта 2024 года. Уже сейчас наблюдается высокий уровень спроса со стороны экспонентов. Заинтересованные компании могут воспользоваться более выгодными условиями участия до 28.02.2024 февраля XNUMX года. Для многих компаний участие в ведущей мировой выставке Anuga FoodTec уже является неотъемлемой частью их маркетинговой стратегии и поэтому запланировано на долгосрочную перспективу.
Выставку дополняет комплексная программа конгрессов и мероприятий, на которой представлены наиболее важные проблемы отрасли, представлены и обсуждаются инновации, а также предлагаются многочисленные возможности для налаживания контактов.
Anuga FoodTec уникален своим межпроцессным и межотраслевым подходом. Он охватывает все аспекты производства продуктов питания и напитков — от технологических процессов, технологии розлива и упаковки, безопасности пищевых продуктов и упаковки до цифровизации и внутренней логистики. Экологические технологии и энергия будут интегрированы в ярмарку в качестве новой выставочной площади.
Koelnmesse – выставки пищевой промышленности:
Koelnmesse — международный лидер в организации выставок в сфере производства продуктов питания и напитков. Anuga FoodTec и ProSweets Cologne признаны ведущими мировыми торговыми ярмарками в Кельне. Кроме того, Koelnmesse представлена на важных рынках по всему миру, например. B. в Индии, Италии и Колумбии, другие выставки FoodTec с различной направленностью и содержанием. Благодаря этим глобальным мероприятиям Koelnmesse предлагает своим клиентам индивидуальные мероприятия и ведущие региональные торговые ярмарки на различных рынках, которые гарантируют устойчивый международный бизнес. В области питания Koelnmesse также имеет идеальное положение благодаря своим ведущим мировым торговым ярмаркам Anuga и ISM, а также своей глобальной сети с другими мероприятиями.
