Рынок и экономика

Бельгийская внешняя торговля говядиной и свининой - спрос падает в первом полугодии

С января по июнь 2019 года бельгийские поставщики мяса экспортировали по всему миру 380.008 6,6 тонн свинины, что на XNUMX процента меньше, чем за тот же период прошлого года. Об этом свидетельствуют предварительные данные Евростата. Падение показателей экспорта...

Читать

Опрос: большинство будет платить больше за мясо

"Чтобы спасти климат, немцы готовы поглубже копаться в своих кошельках на кассе в супермаркете. Таков результат опроса института изучения общественного мнения Emnid для "Bild am Sonntag". Согласно этому..."

Читать

Немцы предпочитают Nutri-Score

Большинство немцев выступают за маркировку продуктов питания индикатором пищевой ценности Nutri-Score - это результат репрезентативного опроса, проведенного Институтом Forsa по поручению нескольких научно-медицинских организаций и потребительской организации foodwatch...

Читать

Производство мяса в 1. Полугодие 2019 упало на 2,6%

За первые шесть месяцев 2019 года на коммерческих бойнях в Германии было забито 29,4 миллиона свиней, крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей. С учетом птицы на бойнях произведено 3,9 млн тонн мяса. Как сообщает Федеральное статистическое управление (Destatis)...

Читать

Птицеводство отвергает фиксированный «налог на мясо»

«Попытка добиться большего благосостояния животных с помощью фиксированного «налога на мясо» — это неправильный подход, и он не работает. Единственное, чего можно было бы добиться, — это еще большего искажения конкуренции в ущерб отечественным производителям...

Читать

Союз, СДПГ и Зелёные призывают ввести налог на мясо в размере 19%

Вместо 7% на мясо требуется 19% НДС. Чем больше доходов должно приносить пользу животным, требуют сельскохозяйственные политики из СДПГ и зеленых...

Читать

Superfood - больше внешности, чем быть?

Хотя термин «суперпродукт» существует уже много лет, он приобрел значение только недавно. Он ни юридически не защищен, ни четко определен ...

Читать

Органический рынок развивается позитивно

Насколько важен органический рынок в то же время с нами, зажгли Jochen Гейгера, руководитель ОЭС Beiselen GmbH в Ульме, на зерновой конференции Ассоциации немецких переработчиков зерна и производителей крахмала (VDGS эВ), состоявшейся недавно в Вайенштефане ...

Читать

Яичный бизнес ЕС встречается в Берлине

Вокруг 50 ведущие представители европейской яичной промышленности встретились на этой неделе в Берлине на Генеральной ассамблее EUWEP, Европейской торговой ассоциации по производству яиц и торговле яйцами и яичными продуктами. Организатором и организатором встречи выступил Bundesverband Deutsches Ei e. V ...

Читать

Потребление свежего мяса в Бельгии продолжает снижаться

Потребление свежего мяса бельгийскими домохозяйствами упало с 2018 на 300 г до 17,2 кг за тот же период прошлого года. Это видно из цифр, что исследовательские институты GfK Belgium и iVox по заказу Фландрии ...

Читать

Потребители становятся все более сознательными

Потребители все больше узнают о еде и уделяют особое внимание свежести, регионализму и натуральным ингредиентам. Тем не менее, должны также голосовать за немецкий Sparfüchse соотношение цены и качества ...

Читать