Вегетарианская ветчина Spicker Mortadella и вегетарианская Mühlen Salami одержали двойную победу
Бад-Цвишенан, март 2019 г. Двойная победа в тесте Рюгенвальдера Мюле: классическая вегетарианская салями Мюлен и вегетарианская ветчина Спикер Мортаделла произвели впечатление в текущем тесте качества (выпуск 3/2019) вегетарианских и веганских альтернатив мясному нарезке от Stiftung Warentest. В двух тестовых категориях «Тип салями» и «Как Лионер или Мортаделла» эти два продукта получили высшую оценку качества с общей оценкой «хорошо». Особенно когда дело касается вкусовых качеств, мясное ассорти без мяса от Rügenwalder Mühle явно набрало очки по сравнению с конкурентами благодаря своему восхитительному вкусу. Stiftung Warentest оценил вкус, внешний вид и запах на «хорошие» (вегетарианская салями Мюлен) и «очень хорошие» (вегетарианская ветчина Спикер Мортаделла).
Stiftung Warentest опробовал и исследовал в общей сложности 20 продуктов, семь из которых были альтернативами салями и 13 альтернативами лионеру или мортаделле. Десять получили оценку качества «хорошо».
«Решение Stiftung Warentest является для нас отличным подтверждением», — говорит Томас Людвиг, менеджер по маркетингу компании Rügenwalder Mühle. «Наша цель для каждого из наших вегетарианских и веганских продуктов состоит в том, чтобы они выглядели одинаково, имели одинаковый вкус и, прежде всего, были такими же вкусными, как и классические мясные продукты. Результат показывает, что мы можем сделать это даже по сравнению с другими производителями».
