С новым брендом "HerzensSACHE" семейная компания Reinert стала первым производителем в Германии, который в прошлом году вывел на рынок ассортимент колбас, приготовленных из выращивания без антибиотиков ...
Будь то фрикадельки, фрикадельки или котлеты - классика известна во всей Германии под разными названиями, но все они имеют одно общее: главный ингредиент - фарш. Этот мясной продукт - универсальный универсал на кухне, который можно быстро и легко приготовить. WIESENHOF также убежден в преимуществах и впервые предлагает полный ассортимент мясного фарша ...
K-LINE KK500 Непрерывный наполнитель поршня для промышленности
K-Line работает с уникальной роторно-поршневой системой. Циркуляционные поршни 6 транспортируют продукт от зарядки поршней к крупногабаритной крышке.
Поршневая система транспортировки Frey в настоящее время является наиболее щадящим принципом транспортировки продукта. Эффект смазки...
F-Line F40 — модель начального уровня от Heinrich Frey Maschinenbau GmbH. F-LINE F40 с современной лопастной конвейерной системой, состоящей из 8 камер наполнения, является идеальным вакуумным наполнителем для небольших ремесленных предприятий...
Спрос на веганские продукты растет. Все больше и больше молодых, но солидных компаний полагаются на продукты, не содержащие животных. Чтобы отметить и продвинуть эту разработку, PETA Germany впервые в 2019 году вручит награду Vegan Food Award. Организация по защите животных награждает инновационные и веганские деликатесы наградой ...
В этом году частная мясная лавка «Рейнерт» отмечает 50-летие своей традиционной летней колбасы. Следуя девизу «Часть семьи», вестфальское семейное предприятие запускает в магазинах юбилейную акцию, в рамках которой будут исполнены в общей сложности 50 семейных желаний на сумму до 500 евро...
(DLG). В конкурсе мясников первого класса Немецкого сельскохозяйственного общества (DLG) два победителя: Школа Эмиля Фишера (Берлин) и Торговая школа Гертруды Лукнер (Фрайбург) делят первое место из-за их равных результатов. Оба специализированных класса убедили экспертное жюри своими мясными продуктами собственного производства ...
MULTIVAC продолжает расширять свой портфель машин нового поколения X-line. После термоформовочной упаковочной машины RX 4.0, которая устанавливает новые стандарты на рынке, на выставке IFFA 2019 публике впервые будет представлена новая машина для запечатывания лотков TX 710....
На выставке IFFA компания VAN HEES GmbH представляет PRALLO® DWS Tech, новый высокоэффективный стабилизатор мясных продуктов для горячего употребления. Благодаря этой качественной добавке стабилизируется качество текстуры, удобство в использовании и аромат, что делает качество полуфабрикатов значительно безопаснее и значительно повышает экономическую эффективность...
Клюква, корень хрена, кайенский перец и базилик — довольно необычное сочетание специй для идеального стейка. Обжигает мясо сомелье Дирк Людвиг...
Фридр. Дик создал впечатляющий поварской нож, который не только заставляет мужские сердца биться чаще...