Сборная команда мясников показывает свое мастерство
Франкфурт-на-Майне / Швебиш-Гмюнд. В воскресенье, 1 июля, выставка в Бенцфельде превратится в настоящий праздник для любителей мяса и любителей утонченной мясной и кухонной культуры. С одиннадцати часов каждый час высококвалифицированные молодые таланты из национальной команды мясной промышленности делятся настоящим опытом мясника для всех.
Члены национальной мясной бригады (слева направо): Клеменс Райх, Рафаэль Бушманн, Франц Гавальский, Макс Мюнх, Анна Мария Бюхеле, Катрин Мейер, Мануэль Кирхгоф, Мелисса Баргет, Леони Баумейстер
Превосходные специалисты, входящие в состав сборной Немецкой ассоциации мясников, не только показывают, как профессионально нарезать крупные куски, но и объясняют аудитории, как из них можно приготовить идеальные деликатесы для гриля и сковороды в домашних условиях. Они также показывают, как можно самостоятельно готовить канапе и изысканные закуски, и дают полезные советы по приготовлению необычных блюд на гриле. Все представленные блюда также являются уже готовыми, и их можно попробовать любой желающей.
Любой, кто интересуется изысканной мясной кухней, должен прийти в Schaubühne в Бенцфельде с одиннадцати часов, потому что молодой мясник Йоханнес Бехтле, а также молодой мастер и мясной сомелье Мануэль Кирхгоф в сопровождении мясника Кристиана Шнайдера покажут, какие классические и современные нарезки стейков застрял в ростбифе из говядины. Они также объясняют наиболее важные этапы создания идеального стейка. Час спустя специалист Мелисса Баргет и мастер мясника и мясной сомелье Анна Мария Бюхеле приобщаются к искусству приготовления изысканных закусок и рассказывают, как можно побаловать своих гостей необычными деликатесами в домашних условиях. Их поддерживают товарищи по команде.
В 13:15 национальная сборная целиком посвящает себя теме барбекю. От правильного выбора мяса до шашлыка для гриля идеальной формы - юные таланты раскрывают массу интересных фактов о нашем любимом летнем времяпрепровождении. В XNUMX:XNUMX написано: «Есть свинья!». Трио мясников Бехтле, Кирхгоф и Шнайдер объясняет, какие деликатные «беспорядки» можно превратить в целую ветчину и как они становятся деликатесами для гриля, духовки и сковороды. После каждой демонстрации у гостей выставки есть возможность продегустировать приготовленные блюда.
Выставка проходит в Benzfeld в 73527 Schwäbisch Gmünd, вход свободный.
