Ассоциация мясников Германии вновь организует четыре крупных международных конкурса качества в рамках IFFA. Эти мероприятия были неотъемлемой частью программы выставок на протяжении десятилетий...
В ходе двухдневного отбора, который проходил в Центре питания и здоровья в Кобленце, двенадцать выбранных молодых людей из мясной отрасли должны были показать, есть ли у них все необходимое, чтобы стать членом команды....
На выездной встрече с членами немецкого Бундестага в мясной лавке «Бюнгер» в Берлине управляющий директор DFV Мартин Фукс и представители Центральной ассоциации немецких ремесленников...
В рамках коллективной рекламной кампании своих гильдий 2019 года Ассоциация мясников Германии разработала кампанию «Барбекю – новые нарезки». Цель этой меры - дать возможность гильдиям мясников привлекательно рекламировать свои гильдии с управляемым бюджетом...
Франкфурт-на-Майне, 11 февраля 2019 г. Предприятия гильдий, которые хотели бы принять участие в текущем анализе продаж и затрат Немецкой ассоциации мясников, имеют возможность сделать это с настоящего момента и до конца апреля...
Сегодня чисто растительная диета часто рассматривается как обещание спасения. Критики животноводства рекомендуют избегать мяса, яиц и молочных продуктов, в том числе ссылаясь на якобы более полезные...
Второй немецко-американский тест качества кустарных мясных продуктов, который состоялся в преддверии IFFA в Мэдисоне, столице американского штата Висконсин, прошел успешно...
Весь вечер посвящен немецкому культурному достоянию: колбасе, включая богатый фуршет Holzäuser и увлекательное чтение книг с Вольфгером Пёльманном. Автор нового стандартного труда по истории колбасы...
Сравнение ежегодных эксплуатационных затрат DFV – исследование началось. Впервые со специальным обзором торговых автоматов в мясной торговле. Франкфурт-на-Майне, 02 ноября 2018 г. Начато исследование ежегодного сравнения операционных затрат Немецкой ассоциации мясников...
Определён лучший молодой мясник Баварии 2018 года. «Государственный победитель в мясной торговле 2018» - теперь этот титул могут носить мясник Виктория Пробст и специалист-продавец Мерседес Надь. Они одержали победу над своими конкурентами-мужчинами...
Франкфурт-на-Майне, 22 августа 2018 г. Гильдии мясников Hellweg-Lippe, Werra-Meißner-Kreis, Stuttgart-Neckar-Fils и Rems-Murr стали лауреатами PR-премии имени Рудольфа Кунце 2018. Гильдия мясников Hellweg-Lippe получил приз в номинации «Лучшая общая концепция» за профессиональную и громкую реализацию кампании «Наши продукты настолько хороши»...