BfR публикует годовой отчет за 2008 год

Наука для защиты потребителей

Опасны ли частицы тонера для вашего здоровья? Представляет ли диоксин в свинине риск для потребителей? Могут ли ароматы вызвать респираторную аллергию? Федеральный институт оценки рисков (BfR) оценивает риски во многих сферах повседневной жизни. Сюда входят химикаты, а также продукты растительного и животного происхождения, косметика и детские игрушки. Под девизом «Избегайте кризисов до их возникновения» около 700 сотрудников работают в трех берлинских подразделениях по защите здоровья потребителей в Германии и Европе. Информацию об итогах прошедшего года институт сейчас предоставляет в своем годовом отчете за 2008 г. «В 2008 г. ни одна из проблем, существовавших в сфере защиты здоровья потребителей, не достигла масштабов настоящего кризиса», - говорит президент BfR профессор д-р. Доктор Андреас Хенсель. «BfR внес в это решающий вклад благодаря своему научному опыту и прозрачной работе».

Отдельная глава годового отчета BfR посвящена главным темам прошедшего года. С одной стороны, это была окончательная оценка так называемого «исследования тонера». Соответственно, нельзя исключать и ухудшение здоровья, вызванное выбросами лазерных принтеров и копировальных аппаратов, поскольку в результате эксплуатационных физико-химических процессов они приводят к дальнейшему загрязнению воздуха помещений. Однако испускаемые частицы преимущественно не являются частицами тонера. Возникает необходимость проведения исследований для выяснения химической и физической идентичности измеряемых частиц. В прошлом году ученые BfR также работали над оценкой стойких органических загрязнителей, которые могут накапливаться в пищевой цепи. В случае с промышленными химикатами перфтороктановой сульфоновой кислотой (ПФОС) и перфтороктановой кислотой (ПФОК) они пришли к выводу, что, основываясь на современных знаниях, риск для здоровья от потребления этих химикатов с пищей, например, с рыбой, в ранее обнаруженных уровнях маловероятен. . Тем не менее, следует приложить все усилия, чтобы свести к минимуму их содержание в пище.

Справочную информацию по ключевым темам, а также дополнительную информацию об оценке и исследовательской работе всех отделов Федерального института оценки рисков можно найти на 78 страницах нового годового отчета. Отделы информирования о рисках, научных профильных задач, биологической безопасности, безопасности пищевых продуктов, безопасности веществ и препаратов и безопасности потребительских товаров отчитываются о своих проектах за прошлый год.

Годовой отчет за 2008 год доступен на домашней странице BfR. www.bfr.bund.de бесплатно скачать.

Загрузка документов

-Годовой отчет 2008 (отчет о работе БфР от 31.12.2008 декабря XNUMX г.) (PDF файл, 5897.2 КБ)

Источник: Берлин [BfR]