Экстенсивное животноводство материнских коров

Исследование взаимоотношений человека и животных

Увеличивается количество коров-кормушек экстенсивного содержания. Животные меньше контактируют с людьми. Животные могут испытывать страх, агрессию и, следовательно, больше несчастных случаев. То, как развиваются отношения человека и животного при таких экстенсивных формах животноводства, стало предметом диссертации в Геттингенском университете.

С этой целью проводились опыты по выпасу коров-кормушек и телок экстенсивного содержания и наблюдалась реакция молодняка на рутинные мероприятия, возникающие при выращивании коров-кормушек. После двухмесячного этапа, состоящего из трех встреч с людьми в неделю (при поддержке записанного голоса), коровы и телки значительно утратили страх перед людьми, когда их держали на обширных пастбищах. Когда впоследствии посещения снова сократили, животные снова проявили первоначальную застенчивость.

Тест памяти через год не выявил различий с редко посещаемыми контрольными животными (три посещения за четыре месяца). Были проведены следующие измерения знакомства животных: возникновение внимания, расстояние до ухода и расстояние через 30 секунд. Сам по себе записанный голос не заставил людей к нему привыкнуть. Когда люди приближались к стадам разных пород в практических условиях, в целом был очевиден небольшой эффект привыкания, но характеристики расстояния были самыми высокими в трех стадах F1 (Салерс х Голштинская порода) и самыми низкими в трех симментальских группах; Две исследованные группы Салеров отреагировали непоследовательно. - Исследования уровня возбуждения у молодых бычков, произошедших из обширных стад коров-сосунов, но сейчас подвергавшихся интенсивному откорму, показали высокие индивидуальные различия между животными.

В качестве показателей волнения принимались уровни кортизола в слюне или крови, частота сердечных сокращений, биение хвоста и время вождения. После регулярного взятия проб слюны уровень кортизола упал до относительно низкого уровня. Однако для животных, менее привыкших к контакту с человеком, сбор слюны и забор крови из хвостовой вены были одинаково значимыми факторами стресса. Когда животных удерживали в течение более длительного времени, частота сердечных сокращений и уровень кортизола вели себя неравномерно, а количество ударов хвостом также не служило надежным показателем. Автор исследования отметил, что результаты можно было бы лучше гарантировать за счет более высокого уровня стандартизации и большего количества животных.

Источник: Бонн [Др. Сигрид Баарс - помощь]