Против гостей в кладовке

Вредители складских помещений: предотвратить и бороться

Ползающие или летающие гости в кладовой снова становятся все более популярными, особенно с наступлением тепла. Животные обычно попадают в дом с корзиной для покупок. Сухофруктовая моль чаще всего встречается в наших кладовых. Но мука, зерно и хранительная моль также чувствуют себя на нашей кухне как дома. Злоумышленники загрязняют продукты фекалиями, паутинными нитями или остатками кожи. Такие остатки могут вызывать раздражения и заболевания кожи, аллергию, конъюнктивит и кишечные заболевания. Животные также могут переносить в пищу микроорганизмы, такие как грибки, бактерии, вирусы или черви, и тем самым вызывать заболевания. Информационная служба помощи в Бонне отмечает, что зараженные продукты больше нельзя есть ни при каких обстоятельствах.

Вредителей хранилища обычно трудно обнаружить. Особенно на встроенных кухнях они могут хорошо прятаться за шкафами и в щелях. Признаками могут быть следы коррозии на углах и краях упаковки. Когда упаковка с едой открыта, животные обычно быстро прячутся. Нередко в запасе присутствуют также остатки линьки, закрутившиеся куколки или гусеницы. Для проверки продукты также можно просеять или высыпать на светлую поверхность. В любом случае зараженную пищу необходимо быстро вынести из дома. Еще лучше сначала убить животных. Для этого зараженные продукты обрабатывают в духовке при температуре 80°С около 10 минут. Кладовую, особенно трещины и дыры, необходимо затем тщательно очистить. Информационная служба помощи дает следующие советы по предотвращению заражения вредителями:

• Переложите расходные материалы в плотно закрывающиеся контейнеры из стекла, металла или пищевого пластика. Бумага или фольга не защищают от вредителей.
• Перед хранением новых товаров тщательно проверьте их на предмет повреждений углов или краев упаковки.
• Регулярно чистите кладовые.
• Храните расходные материалы как можно более прохладными и сухими.
• Не храните слишком много и используйте в первую очередь те товары, которые хранились дольше всего.
• Химические средства борьбы обычно не нужны в домашнем хозяйстве. Последствия для здоровья могут быть разнообразными и не поддаются оценке. Если у вас стойкое заражение, не бойтесь обратиться за профессиональной помощью.

Кстати: вредители при хранении не являются признаком плохой гигиены.

Источник: Бонн [Хайке Рапп - помощь]