Яблоко от яблони недалеко падает

Дети часто перенимают пищевые привычки своих матерей

Дети от шести до двенадцати лет уделяют пристальное внимание, когда едят: они, по сути, подражают как положительным, так и отрицательным привычкам питания своих матерей и достаточно хорошо осведомлены о еде и здоровом питании. Однако это не мешает им заявлять о своих предпочтениях и есть меньше овощей, чем хотелось бы их мамам. В отличие от своих матерей, они также называют Макдональдс своим любимым рестораном.

По данным Института исследований молодежи (IJF) от имени ZMP и CMA, только один из десяти детей не завтракает перед выходом из дома. Всем остальным на завтрак требуется в среднем 15 минут. Большинство детей получают обед или другую еду от своих матерей в школу. В качестве основного питания дома дети в основном едят макароны, рис или картофель, хотя мясо и овощи входят в тарелку лишь в трети случаев.

Дети с избыточным весом едят больше продуктов с высоким содержанием жиров

Дети с избыточным весом имеют другие пищевые привычки, чем их сверстники с нормальным весом: они едят больше жирной пищи и чаще пьют сладкие напитки, такие как кола и энергетические напитки. С другой стороны, они экономят на продуктах, богатых клетчаткой, таких как мюсли, фрукты, салаты и овощи, и стараются избегать минеральной воды. Дети одинаково любят есть сладости независимо от массы тела.

Что поражает в детях с избыточным весом, так это то, что большинство из них обеспечивают себя перекусами в течение дня без родительского контроля. Чем чаще дети сами выбирают себе перекусы, тем больше вероятность, что у них будет лишний вес. По данным Министерства по делам потребителей, от 20 до 25 процентов всех детей и молодых людей в Германии имеют избыточный вес. Когда матери могут выбирать закуски для своих детей, 22 процентов из них предпочитают фрукты, 15 процента предпочитают кусочки молока и по XNUMX процентов предпочитают булочки или йогурт.

Источник: Бонн [ZMP]