Человеческая ошибка является причиной неправильной декларации недавно разработанного соевого продукта Remedia Super Soya (Remedia Super Soya 1 и Super Soya Junior), предназначенного для израильского рынка. Вот что выявило внутреннее расследование Humana GmbH. «Мы сделали из этого выводы, что даже при такой цепочке ошибок и личных неправомерных действий поставка бракованного товара в будущем будет невозможна», — пояснил управляющий директор Humana GmbH Альберт Гроссе Фри.

1. Последствия для персонала

Четверо ответственных сотрудников были уволены сегодня и немедленно освобождены. Это старшие сотрудники по разработке продуктов, центральной химической лаборатории и управления качеством. Позиции были изначально временно заполнены.

2. Организационные последствия

Humana встроила дополнительные меры безопасности в свою и без того слаженную систему управления качеством. Они выходят за рамки обычных стандартов контроля при производстве детского питания.

Отныне полный лабораторный анализ ингредиентов является обязательным для всех новых рецептов и изменений рецептов продуктов Humana, прежде чем они будут выпущены в первоначальное производство. Только когда внешняя лаборатория подтвердит правильность информации об ингредиентах, процесс производства может быть одобрен.

Кроме того, для каждого нового рецепта и изменения рецепта в будущем ответственные управляющие директора по разработке продукции и обеспечению качества должны письменно подтвердить соблюдение процедуры контроля качества. Товары не будут доставлены к поставке заранее.

Тесное сотрудничество с властями

Если ответственные органы сочтут необходимым ввести обязательные испытания и регистрацию новых рецептур и изменений рецептур, Humana однозначно поддержит это. До тех пор наше обязательство вступит в силу.

Ответственные лица Humana обсудят эту тему сегодня на встрече с министром окружающей среды, охраны природы, сельского хозяйства и защиты потребителей земли Северный Рейн-Вестфалия Бербелем Хёном. В ходе продолжающегося расследования Humana тесно сотрудничает с прокурорами, властями штата и федеральными властями.

Текущие результаты испытаний – отсутствие риска со стороны других продуктов Humana

«Мы можем с уверенностью гарантировать, что все другие сопоставимые продукты Humana содержат витамин B1 в заявленном количестве», — подчеркивает Альберт Гроссе Фри. В ответ на запросы заинтересованных потребителей и чтобы развеять любые сомнения среди общественности, Humana провела в общей сложности 53 продукта детского питания, протестированных на содержание витамина B1 в двух аккредитованных испытательных институтах.

Некоторые результаты уже доступны и подтверждают абсолютную безопасность детских смесей по отношению к витамину B1. Остальные результаты ожидаются в ближайшие дни.

Ответственность и сострадание

Мы признаем ошибки, допущенные в нашей компании.

«В настоящее время мы не можем исключать возможность того, что производимая нами соевая пища могла привести к гибели и заболеванию младенцев в Израиле. Это очень сильно затрагивает нас всех. Мы чувствуем глубокое и искреннее сочувствие пострадавшим семьям», — говорит Альберт Гроссе. Поздравляем. от имени всех сотрудников Humana. Humana по собственной инициативе свяжется с израильскими властями, чтобы изучить подходящие варианты поддержки пострадавших семей.

Подробно результаты внутреннего расследования:

Первая ошибка была допущена при разработке нового соевого продукта. Как уже было объявлено, данные анализов были неправильно интерпретированы при разработке нового соевого продукта. В результате обычная добавка витамина B1 была ошибочно пропущена. Данное решение было принято ответственными лицами единолично и без уведомления руководства компании. Сам этот факт должен был привести к пересмотру расчетов витаминов.

Вторая ошибка произошла в области контроля качества. Хотя это и не требуется по закону, система управления качеством Humana предусматривает проведение лабораторных исследований ингредиентов в качестве факультативного требования. Обычно это делалось при изменении рецептов, а также в случае соевых продуктов, предназначенных для Израиля.

Все анализы на витамины отсутствовали в лабораторных данных, предоставленных LUFA-ITL GmbH в Киле в середине мая. Тем не менее, научные сотрудники Humana признали результаты исследования полными.

Процесс тем более непонятен, что, учитывая явное отклонение от необходимой в данном случае практики в отношении добавления витамина В1, недостающие анализы на витамины повторно не запрашивались.

Третья ошибка произошла, когда в сентябре были обнаружены недостающие данные о витаминах. Соответствующий запрос был сделан в LUFA 22.09.03 сентября XNUMX года. Там подтвердили, что витамины в целом не исследовались. Необходимое вмешательство не было проведено.

Источник: Херфорд [хумана]