IFFA 2004 прошла успешно для CaseTech

Компания CaseTech представила два новых пластиковых корпуса Walsroder K plus CTR и Walsroder K smok, которые вызвали большой интерес у специализированной аудитории. Но две классики бренда Walsroder, F plus и волоконный корпус, в этом году также получили немало внимания. Оказалось, что тема «сортовой адгезии мяса» до сих пор является давней темой в торговле и промышленности. Программа фиброзных оболочек Walsroder предлагает оболочки для множества применений, в том числе для уникальных специальностей. Отдельные виды отличаются тонко выраженной липкостью мяса. Для каждого применения существует специальное оборудование, которое придает каждому виду колбасы желаемые свойства очистки. Walsroder F plus сочетает в себе преимущества волокнистой оболочки, такие как шелковисто-матовая поверхность и отличная усадочная способность, со свойствами превосходного барьерного слоя и превосходной адгезией к мясу, характерными для пластиковой оболочки.

По данным Messe Frankfurt, в этом году IFFA зафиксировала 7-процентное увеличение числа посетителей; доля внешнеторговых посетителей увеличилась на 12 процентов. Увеличение числа посетителей было зафиксировано, особенно из Южной Америки и новых стран ЕС. Посетители-специалисты очень оптимистично оценили текущую ситуацию в отрасли, и, по мнению ассоциации мясников, готовность инвестировать была соответственно высокой.

Большое количество мероприятий по отбору проб, инициированных в рамках IFFA, также открыло новые возможности для бизнеса CaseTech. Юрген Шу, управляющий директор CaseTech: «Наши ожидания от IFFA 2004 полностью оправдались. Выставка очень привлекательна для иностранных посетителей, и для CaseTech именно иностранный бизнес дал толчок росту. Но немецкая мясная промышленность также была хорошо представлена. ." CaseTech благодарит всех гостей, посетивших наш стенд на IFFA.

Источник: Бомлиц [casetech]