Почти каждое второе яйцо поступает из дискаунтера

Частные домохозяйства закупили немного меньше яиц

В среднем местные потребители несколько сдерживались при покупке яиц в первые шесть месяцев этого года: по данным опроса домохозяйств GfK, проведенного по заказу ZMP и CMA, они купили около 3,7 млрд яиц меньше, чем год назад. Однако в июне 2004 года они закупали значительно чаще, чем в том же месяце предыдущего года, и увеличили закупки яиц примерно на восемь процентов, до 0,6 миллиарда штук.

В первой половине 2004 года почти три четверти всех яиц было продано частным домохозяйствам через розничную торговлю продуктами питания. Наибольшую роль играли дискаунтеры с долей рынка 45 процентов, за ними следовали гипермаркеты, через которые проходило почти 20 процентов всех яиц. Граждане Германии также предпочитали покупать яйца напрямую у производителя, которому продавалось не менее 13 процентов яиц.

Источник: Бонн [ZMP]