Новости канала

Beyond Meat Burger - это просто реклама

Может ли веганский бургер, состоящий в основном из горохового белка, действительно конкурировать с настоящими мясными бургерами? Хотя вегетарианские и веганские продукты не являются новыми изобретениями, этот бургер стоит в заголовках. Бургер Beyond Meat, кажется, привлекает много внимания, но имейте в виду, что такие личности, как Билл Гейтс и Леонардо Ди Каприо ...

подробнее

Требуются: процесс финансирования в пилотном процессе Sieber

Fleischwaren Sieber GmbH / Свободное государство Бавария за убытки в размере 12 миллионов евро из-за незаконного закрытия бизнеса из-за ошибочного предупреждения против Listeria ...

подробнее

60 лет концепция HACCP

Концепция HACCP - мать всех систем контроля пищевых продуктов - является неотъемлемой частью требований QS, и ей в этом году исполнится 60! Трудно поверить, но эта концепция, которая используется во всем мире, происходит из космических исследований ...

подробнее

Первый шашлык из мороженого Бена и Джерри

Марка мороженого Ben & Jerry's представлена ​​на 4. В июле открылось ее первое кафе в Германии. На маршруте виноградников 24 в Берлине-Митте теперь любители мороженого могут выбрать свою любимую комбинацию из множества сортов Ben & Jerry и попробовать вкусные фруктовые закуски, коктейли и пирожные с мороженым ...

подробнее

Клеменс Тоннис оглядывается назад на его начала

Он является одним из самых успешных предпринимателей немецкой «мясной истории» - Клеменс Тоннис - председатель наблюдательного совета Schalke 04 и управляющий партнер Tönnies Holding ApS & Co. KG в Реда Виденбрюк ...

подробнее

МУЛЬТИВАК приобретает группу FRITSCH

MULTIVAC приобретает группу FRITSCH и продолжает расширять портфель решений для хлебопекарной промышленности. FRITSCH - ведущий производитель хлебобулочных машин со штаб-квартирой на нижненранконском рынке Einersheim. Портфолио включает в себя высокопроизводительное оборудование и новаторские инновации в тестировании формования и обработке теста. FRITSCH предлагает правильное решение для любого размера компании ...

подробнее

Вион закрывает Валкенсваард

Руководство Vion Pork объявило о запланированном закрытии филиала Valkenswaard позавчера. Реорганизация деятельности приведет к более широкому диапазону выбора для клиентов, большей эффективности и более устойчивому способу работы ...

подробнее

Использование антибиотиков значительно сократилось

Устойчивость к антибиотикам в животноводстве является огромной проблемой во всем мире. На этом фоне центр знаний Бельгии по надзору за потреблением антибиотиков (AMCRA) поставил амбициозные цели по сокращению использования терапевтических антибиотиков в животноводстве Бельгии ...

подробнее

Сделай маринад самостоятельно

95,8 процентов немцев готовит гриль летом, согласно статистике портала Statista. Даже если все чаще вегетарианская еда становится ржавой, мясо и мясные продукты остаются на вершине самых популярных блюд на гриле. И здесь снова фаворитом является свинина, за которой следуют птица и говядина. Не случайно колбасы в основном из свинины ...

подробнее

Премия Bundesehrenpreise 2019

Федеральное министерство продовольствия и сельского хозяйства (BMEL) наградило ведущие компании пищевой промышленности Германии Bundesehrenpreis. На 28 высочайшая честь пищевой промышленности была оказана производителям хлебобулочных изделий, мясных и молочных продуктов, а также переработанных фруктов, овощей и картофеля. Июнь. Торжественная церемония награждения прошла в Мейстерсале в Берлине ...

подробнее

Новый продукт от WIESENHOF: Wies'n Hendl Steaks

В связи с началом крупнейшего фольклорного фестиваля в Мюнхене, WIESENHOF добавляет новую удобную куриную специализацию в свой сезонный ассортимент Октоберфест: Wies'n Hendl стейки - Это сочные стейки из куриных голеней ...

подробнее