Rindfleisch ist vielseitig anwendbar
Ein gutes Steak – "blutig", medium oder durchgebraten? Rouladen oder doch ein saftiger Schmorbraten? Die Möglichkeiten, Rindfleisch zuzubereiten sind vielfältig...
spravodajský kanál
Nur wenige Verbraucherinnen und Verbraucher zahlen mehr für Tierwohl beim Fleisch
Hochschule Osnabrück testet Kaufbereitschaft von Tierwohlprodukten in Supermärkten...
Hydrový priemysel uzatvára dohodu o spolupráci s BfR
Berlín, 16. Január 2019. Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel, predseda Federálneho inštitútu pre hodnotenie rizík (BfR) a Friedrich-Otto Ripke, predseda ZDG Centrálneho združenia nemeckého hydinárskeho priemyslu e. V., včera v Berlíne, uzavreli dohodu o spolupráci ...
Nová koncepcia kŕmenia výrazne znižuje spotrebu dusičnanov a sójových bôbov
Rheda-Wiedenbrück, 15.01.2019 – Meilenstein in der nachhaltigen Entwicklung der Nutztierhaltung: Josef Bunge, langjähriger und erfahrener Fütterungsberater der Landwirtschaftskammer NRW, hat ein neues und innovatives Fütterungskonzept entwickelt...
Minimálne úroveň 2 pre nemecké hydinové mäso
Berlin. V piatok, v rámci iniciatívy dobrých životných podmienok zvierat (ITW), spoločnosť zaoberajúca sa maloobchodným predajom potravín (LEH) zavedenie jednotnej spôsobu chovu označenie pre mäso ...
Mäso je súčasťou zdravej, vyváženej a príjemnej stravy
+ + + Was gibt’s morgen, wie schmeckt die Zukunft? Bundeslandwirtschaftsministerium und Spitzenverbände BLL und BVE stellen auf IGW Zukunftsfragen...
Obchod zjednocuje značku postoja
Bonn - iniciatíva v oblasti dobrých životných podmienok zvierat (ITW), spoločnosť zaoberajúca sa maloobchodným predajom potravín (LEH) identifikáciu mäsa v budúcnosti podľa jednotného systému "chov". Začína s 1. Apríl 2019 najprv zavádza balené výrobky postupne s označením ...
BASTRA vstupuje do spolupráce
S jasným zameraním a novým názvom začína BASTRA nový rok viac ako kedykoľvek predtým. Rodina založená na 1946 od Sauerland bola vždy známa v priemysle ako odborník na vysokokvalitné varenie a fajčenie ...
IFFA 2019 - balenie zaostrené
Obaly potravín, najmä výrobkov podliehajúcich skaze, ako sú mäso a výrobky z klobások, kladú najvyššie nároky na obalové materiály, baliace stroje a zariadenia ...
Správa o výžive: "Ekologické, bez GMO, správne chov zvierat
Berlin, 09.01.2019. Den Ernährungsbericht 2019 des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft kommentiert der Geschäftsführer des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig...
Weimar sa uzatvára
Marec je konečne skončený. Vtedy zatvára Weimarer Wurstwaren (Zur Mühlen Gruppe). Približne zamestnanci 30 sú ovplyvnení. Pred 20 bol bitúnok jedným z najmodernejších v Európe ...