Kancelárka Angela Merkelová nedávno vyzvala nemeckú ekonomiku, aby urobila viac pre zvládnutie koronovej pandémie a aby ponúkla všetkým zamestnancom najmenej raz týždenne rýchle testy. Ústredné združenia nemeckej ekonomiky teraz predložili správu o svojom stave ...
1. januára 2021 zaviedol nový štandard kvality BePork spoločnosť Belpork vzw. Všeobecný systém zabezpečovania kvality kombinuje bývalý program testovacích pečatí Certus pre bravčové mäso so systémom CodiplanPLUS pre živé ošípané a zodpovedá súčasným potrebám trhu ...
Na pozadí prebiehajúcej koronovej pandémie sa spoločnosť Evenord eG, organizátor veľtrhu evenord, rozhodla tento rok nekonať veľtrh inovácií pre mäsiarov a gastronómiu ...
Prof. Dr. Matthias Upmann bol zvolený za nového predsedu výboru pre mäso DLG (Nemecká poľnohospodárska spoločnosť). Profesor technológie mäsa na katedre Life Science Technologies na Ostwestfalen-Lippe University of Applied Sciences (Lemgo) vystriedal Dr. Klaus-Josef Högg (ADLER, Bonndorf) do ...
Handtmann Group preberá holandský strojársky a obchodný partner Verbufa. Verbufa je medzinárodná spoločnosť so sídlom v Amersfoort, Holandsko. Spoločnosť bola založená v roku 1952 a má okolo 40 zamestnancov. Verbufa vyvíja, dodáva a implementuje strojové riešenia pre potravinársky priemysel a ako obchodná spoločnosť predáva stroje a systémy od popredných výrobcov strojov v potravinárskom priemysle ...
Skupina spoločností Tönnies sa stabilne rozvíjala v roku 2020 aj napriek obmedzeniam spôsobeným koronou. Po silnom prvom polroku 2020 je súvaha za druhý polrok podľa očakávania slabšia. Uzavretie závodu v Rhede súvisiace s korónmi má tu vplyv ...
Hilcona, súčasť skupiny Bell Food Group, preberá sendvičovú výrobu spoločnosti ARYZTA Švajčiarsko. Prevezmú sa všetci zamestnanci a miesto výroby. Hilcona tak rozširuje svoje postavenie na trhu v oblasti pestovania čerstvo pripravených sendvičov ...
Pri denných testoch PCR všetkých približne 1.000 39 zamestnancov v mäsovom stredisku Hamm-Uentrop našli externé laboratóriá za posledné dva týždne spolu 150.000 pozitívnych prípadov. Spoločnosť Westfleisch nechala všetkých zamestnancov od minulého leta testovať každý deň, aby čo najrýchlejšie identifikovali a prerušili infekčné reťazce. Odvtedy bolo iba v spoločnosti Hamm vykonaných viac ako XNUMX XNUMX testov ...
Spolková ministerka pre výživu a poľnohospodárstvo Julia Klöckner presadzuje premenu chovu hospodárskych zvierat v Nemecku. Na ceste k lepším životným podmienkam zvierat po celú dobu ich životnosti, väčšej sociálnej akceptácii a spoľahlivému, dlhodobému financovaniu poľnohospodárov.
Tohtoročná Anuga (9. - 13. októbra) a novo naplánovaná spoločnosť THAIFEX-Anuga Asia (29. septembra - 3. októbra) sú zatiaľ veľmi dobre situované. Zatiaľ čo najväčší svetový veľtrh potravín a nápojov má v súčasnosti vysokú obsadenosť porovnateľnú s predchádzajúcou udalosťou, viac ako 70% predchádzajúcich vystavovateľov sa zaregistrovalo aj na najdôležitejšom ázijskom veľtrhu F&B. Oba veľtrhy sú plánované v hybridnom formáte ...
Obchodné spoločnosti v rámci Iniciatívy na ochranu zvierat (ITW) masívne zvyšujú svoje finančné záväzky s cieľom ešte zvýšiť celkový dopad tejto iniciatívy. Pretože záujem chovateľov ošípaných je veľký: Do súčasného programu 2021-2023 sa zaregistrovalo celkovo 6.832 XNUMX fariem ošípaných ...