Van Hees - Novinky pre grilovaciu sezónu 2019
Grilovanie už nie je len spôsob prípravy, ale čistý pôžitok a životný štýl. Pre stále nový pôžitok z grilovania potrebujete to najlepšie mäso, no predovšetkým rozmanitosť – v samotnom grilovanom jedle aj v chuti. Vďaka kombinácii klasiky, ako je steak a nové grilované špeciality, sa váš pult stane chutným vrcholom, ku ktorému sa bude chcieť každý zákazník vracať. VAN HEES ponúka potrebnú rozmanitosť chutí vďaka veľkému spektru koreniacich zmesí, gurmánskych olejov a omáčok, z ktorých možno pripraviť nielen lahodné mäsové špeciality, ale aj chutné prílohy, ako sú šaláty a dipy. Pre rok 2019 prichádza VAN HEES so štyrmi novými chuťovými kompozíciami.
Zážitok z jedenia s veľkým potešením: Štyri nové grilovacie korenie VANTASIA a gurmánske oleje
S VANTASIA® Crispy Pepper oGAF a VANTASIA® Classic Rub oGAF spoločnosť VAN HEES uviedla na trh dve nové grilovacie koreniny, vďaka ktorým je radosť z grilovaného jedla osamote. Aj tak chutia lahodne. VANTASIA® chrumkavé korenie oGAF je hnedé grilovacie korenie s jemnou korenistosťou, ktoré zaujme svojím hrubým vzhľadom a sviežou vôňou. Zázvor a koriander dotvárajú korenistú chuť. VANTASIA® Classic Rub oGAF sa prezentuje ako červené grilovacie korenie, ktoré vďaka svojmu hrubému charakteru dodá každej grilovacej špecialite obľúbený rubový vzhľad a vyznačuje sa klasickou chuťou červenej papriky, čierneho korenia a jemnej cibule.
Nový VANTASIA® gurmánsky olej El Toro oGAF je marináda z červeného oleja, ktorá zaujme svojou plnou, klasickou chuťou pikantnej papriky a jemnej cibule. Drsný
Zrnká korenia poskytujú jemnú pikantnosť. Trendovou marinádou par excellence je VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF - jasne zelená olejová marináda, ktorá zaujme svojim podielom hrubých bylín a vôňou lahodného ginového kokteilu. Chuť borievky a sviežej letnej uhorky dotvára štipka jemnej mäty.
Kreativita na grile so špízmi a paličkami
Moderný grilmajster nezostáva len pri steakoch a klobásach. S nápadmi a riešeniami od VAN HEES sa špízy a kuracie stehná (paličky) stávajú úplne novými chuťovými zážitkami. Napríklad s VANTASIA® Whisky Gold oGAF. Pravá škótska sladová whisky a výrazná dymová aróma tu dotvárajú jemnú chuť papriky a jemných čili papričiek. So zmesou VANTASIA®Whisky Gold oGAF, VANTASIA® Gourmet Oil Gin Breeze oGAF a VANTASIA® Classic Rub oGAF sa mäsové špízy stanú skutočnou pochúťkou. Alebo čo poviete na bôčikovú rolku s mletým mäsom a VANTASIA® chrumkavou paprikou oGAF, roládové špízy s VANTASIA® gurmánskym olejom Mustardzauber oG alebo kuracie stehná s VANTASIA® gurmánskym olejom El Toro oGAF a VANTASIA® chrumkavou paprikou oGAF? Konzultanti VAN HEES vám tiež kedykoľvek radi poskytnú nové nápady na grilovanie.
Zavŕšenie zábavy pri grilovaní: šaláty a dipy s omáčkami a marinádami VAN HEES
Ku gril párty však nepatrí len mäso, ryby či klobásy, ale aj prílohy. Aj tu sú ideálne omáčky a marinády VAN HEES - napríklad do lahodných šalátov a dipov.
Úplne novým chuťovým zážitkom sa stáva cestovinový šalát s pikantnou, štipľavou chuťou cesnaku a korenia gurmánskej omáčky VANTASIA® Piri Piri oGAF. Gurmánska omáčka je ideálna aj na namáčanie. Rovnako ako gurmánska omáčka VANTASIA® Mumbai oG, ktorá doladená indickým kari, mrkvou, cibuľou a kokosovým mliekom prináša ázijský nádych na pult. VANTASIA® gurmánska omáčka Pikantessa oG s chrumkavými kúskami cibule a papriky zaisťuje pikantnú chuť ražniči
Iný druh klobásy
Tradičné klobásy však možno pomocou vhodných zmesí korenia premeniť na trendovú chuťovú kreáciu. S koreninovými zmesami VAN HEES dostávajú klobásy nádych Talianska, Grécka či Mexika. Čo tak napríklad klobása salsiccia? BOMBAL®, PRIMAL®Chorizo oGAF a SMAK® Gourmet oGAF to umožňujú. MARKLAND® Fenikel dodáva jemný feniklový tón.
VAN HEES stanovuje štandardy
VAN HEES od 70 rokov stanovuje štandardy v oblasti vývoja a výroby vysoko kvalitných prísad, korenia a korenia, polotovarov a príchute pre mäsový priemysel, ktoré sa používajú a rovnako tak v remesle a priemysle ocenili.
Kurt van Hees uznáva prínos potravinových fosfátov v oblasti spracovania mäsa v 40er rokov. Ako priekopník v tejto oblasti, založil 1947 VAN HEES GmbH a vyvinul veľa renomovaných a patentované kvalitné prísady. Inovatívne produkty a nové technológie od tej doby bolo zameranie činnosti VAN HEES. Stredne veľký rodinný podnik zamestnáva viac než 400 ľudí a predáva svoje produkty a riešenia na národné a medzinárodné zákazníkov.
Dnes sú produkty VAN HEES dodávané do viac ako 80 krajín sveta a know-how v pokročilom spracovaní mäsa sa odovzdáva zákazníkom z celého sveta prostredníctvom školení a seminárov. Orientácia na zákazníka, flexibilita a spoľahlivosť v kombinácii s inovatívnym, zodpovedným konaním sú usmernenia spoločnosti VAN HEES - vieme ako!
Obrázok: Pork Belly Crispy Pepper, Autorské práva: Van Hees
