Inovácia v baleniach mäsa SB
Kaufland bude ďalej redukovať plastový odpad a v súčasnosti vyvíja nové inovatívne balenie mäsa SB. Balenie pre mleté mäso zo samoobsluhy začína s 70 percentom menej plastov. Samotná spoločnosť tak ušetrí okolo 125 ton plastu ročne na výrobok z mletého mäsa.
Namiesto plastovej škrupiny bude mlynček na mäso v budúcnosti používať škatuľu, ktorá je potiahnutá len tenkou plastovou fóliou. Oddelením kartónu a fólie je možné jednotlivé recyklovateľné materiály z obalov recyklovať samostatne. Zákazník na obale uvedie, ako musia byť komponenty oddelené, aby boli optimálne recyklované. Kaufland stanovuje nové štandardy v samoobslužnom mäse s inovatívnym balením pre mleté mäso.
"Mleté mäso je jednou z najpredávanejších potravín v našom oddelení vlastného mäsa." Preto bolo pre nás obzvlášť dôležité nájsť udržateľné riešenie, ktoré by bolo jednoduchým spôsobom, “hovorí Robert Pudelko, vedúci nákupu v Nemecku.
S cieľom ušetriť plasty spoločnosť Kaufland neustále spolupracuje s odborníkmi na vývoji nových a optimalizácii existujúcich obalov. Nové balenie mletého mäsa sa vyznačuje výrazne nižším obsahom plastov. Ďalšou výhodou je, že kartón je vyrobený z 100 percent obnoviteľných zdrojov, ktoré sú kontrolované a certifikované FSC. Okrem toho sa Kaufland spolieha na recyklovateľnosť plastových fólií, ktoré sa používajú na zarovnanie krabice a veka. Mletie v novom obale bude k dispozícii v spoločnosti Kaufland od pádu 2019.
Ďalšie optimalizácie
Téma plastového vyhýbania sa je pre spoločnosť Kaufland veľmi dôležitým záujmom. Do 2025, spoločnosť zníži vlastnú spotrebu plastov najmenej o 20 percent. „Až v apríli sme optimalizovali balenie našich vlastných klobás K-Classic a Exquisit“, vysvetľuje Pudelko. "Znížením hrúbky filmu v obale sa každý rok ušetrí približne 68 ton plastov."
K plastickej stratégii Schwarz Gruppe
Kaufland je súčasťou plastickej stratégie spoločnosti Schwarz Group spoločnosti REset Plastic. Holistický prístup siaha od predchádzania, dizajnu, recyklácie a likvidácie až po inovácie a vzdelávanie. To znižuje použitie plastov a uzatvára obvody.
Kaufland vyvíja trvalo udržateľné obaly pre samoobslužné mäso.
O Kauflande
Kaufland preberá zodpovednosť za ľudí, zvieratá a životné prostredie. Záväzok k udržateľnosti (CSR) je hlboko zakorenený v cieľoch a procesoch v Kauflande. Iniciatíva "Rozdiel" odráža postoj a identitu Kauflandu. To sa odráža aj v rôznych opatreniach a aktivitách SZP. Kaufland vyzýva na účasť na témach domova, výživy, dobrých životných podmienok zvierat, klímy, prírody, dodávateľského reťazca a zamestnancov, pretože len vďaka účasti môže byť svet o niečo lepší.
Spoločnosť Kaufland pôsobí na celom svete prostredníctvom obchodov 660 a zamestnáva približne zamestnancov spoločnosti 75.000. S priemerom produktov 30.000 ponúka spoločnosť širokú škálu potravín a všetko pre vaše každodenné potreby. Zameriava sa na čerstvé ovocie a zeleninu, mliečne výrobky a mäso, údeniny, syry a ryby. Spoločnosť je súčasťou skupiny Schwarz Group, jednej z popredných spoločností v oblasti maloobchodného predaja potravín v Nemecku. Kaufland sa nachádza v lokalite Neckarsulm, Bádensko-Württembersko. Viac informácií o Kauflande pod www.kaufland.de
