Druh označovania chovu teraz aj na mlieku a mliečnych výrobkoch
Od januára 2022 sa spotrebitelia budú môcť stretnúť so známym štvorstupňovým chovným označovaním ako obvykle len na mäse a mäsových výrobkoch, ale aj na mlieku a mliečnych výrobkoch. Spotrebitelia potom pri nákupe na prvý pohľad môžu vidieť, aká vysoká je úroveň welfare zvierat pri chove dojníc, ktorých produkty kupujú. Mnohí spotrebitelia už poznajú a oceňujú označovanie toho, ako sa uchovávajú. Podľa aktuálneho prieskumu Forsa už viac Nemcov pozná značku chovu (65 %) ako ekologickú pečať EÚ (55 %). 90 % považuje označenie typu krytu za dobré alebo veľmi dobré. V tejto súvislosti sa spoločnosti zaoberajúce sa maloobchodným predajom potravín zapojené do iniciatívy Animal Welfare Initiative (ITW) dohodli na rozšírení systému jednotného označovania chovu na mlieko a mliečne výrobky.
„Označovanie typu chovu v budúcnosti umožní aj spotrebiteľom pri nákupe mlieka a mliečnych výrobkov pri rýchlom rozhodovaní o kúpe zohľadňovať dobré životné podmienky zvierat,“ vysvetľuje Dr. Alexander Hinrichs, generálny riaditeľ ITW. "Sme veľmi radi, že sa nám spolu so zástupcami priemyslu a obchodnými partnermi podarilo uplatniť jednotné označovanie aj v sektore mlieka. Prvé programy welfare zvierat sú už klasifikované. Od januára potom spotrebitelia postupne nájdu tzv. štvorstupňové označovanie chovu na mliečnych výrobkoch zúčastnených predajcov potravín.“
Záujemcovia si ho môžu nájsť na internete www.haltungsform.de všetky informácie o kritériách, podľa ktorých sú programy starostlivosti o zvieratá rozdelené do štyroch úrovní, a zoznam všetkých programov v súčasnosti klasifikovaných.
O identifikácii formy chovu
Chovateľské označovanie je štvorstupňová klasifikácia pečatí pre živočíšne produkty. Predstavený bol v apríli 2019. Klasifikuje pečate a programy welfare zvierat podľa ich požiadaviek na majiteľov zvierat a výslednej úrovne welfare zvierat. Spotrebitelia nájdu označenie na obaloch u ALDI Nord, ALDI SÜD, Bünting Gruppe, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY a REWE. „Formulár na vedenie“ je otvorený pre iné spoločnosti.
Nositeľom označenia typu chovu je Spoločnosť na podporu dobrých životných podmienok zvierat v chove hospodárskych zvierat sro. Organizuje správnu klasifikáciu noriem a programov v systéme tohto ukazovateľa chovu, sleduje správnu aplikáciu a implementáciu tohto systému a podporuje zúčastnené spoločnosti v komunikácii s verejnosťou a spotrebiteľmi. Pre úplné informácie o kritériách pre každú úroveň môžu spotrebitelia navštíviť stránku chovu na adrese www.haltungsform.de.
