100 rokov Anuga
Rok 2019 je celý o Anugovi, pretože najvýznamnejší svetový bod stretnutia pre potravinársky a nápojový priemysel oslavuje svoje 100. výročie. Nová webová stránka „100 Years of Anuga“ teraz poskytuje pohľad na najdôležitejšie míľniky v histórii Všeobecnej výstavy potravín a nápojov – v skratke Anuga. Historické snímky, filmový materiál a dojmy ukazujú dôslednú expanziu na veľtrh a osvetľujú vrcholy 100-ročnej histórie popredného svetového veľtrhu pre potravinársky priemysel.
Prehľad míľnikov (pozri fotogalériu)
Prvá Anuga sa konala v Stuttgarte v roku 1919 s približne 200 nemeckými spoločnosťami. Stuttgarter Neues Tagblatt 29. septembra 1919 napísal: „Zdá sa, že dozrel čas na výstavu, na ktorej sa obchodník môže dozvedieť, čo je v ponuke.“ Na základe koncepcie každoročnej putovnej výstavy nasledovali ďalšie podujatia Anuga, vrátane r. Mníchov v roku 1920, 1922 v Berlíne a 1924 v Kolíne nad Rýnom. Prvá Anuga v Kolíne nad Rýnom bola s približne 360 vystavovateľmi a 40.000 XNUMX návštevníkmi najlepším podujatím od svojho založenia, a preto organizátori zvolili Kolín ako trvalé miesto. Už vtedy existovalo osem hlavných produktových ponúk: potraviny a nápoje, zariadenia na varenie a pečenie, stroje na výrobu potravín, baliace materiály a baliace stroje, vybavenie predajní, dopravníková technika, chemické a kozmetické prípravky a reklamné predmety.
V roku 1951 sa prvýkrát zúčastnilo viac ako 1.200 34 vystavovateľov z 1955 krajín, čo znamenalo, že Anuga sa napokon každé dva roky v Kolíne nad Rýnom etablovala ako centrálna medzinárodná obchodná platforma pre potravinársky priemysel. V roku 2003 zaujal aj Konrad Adenauer: „Toto predstavenie je pôsobivé. Môžete byť na to hrdí.“ Postupom času sa veľtrh, z ktorého vznikli popredné veľtrhy ako ISM a Anuga FoodTec, vyvinul z potravinárskej a spracovateľskej platformy na čistý veľtrh potravín a nápojov. V roku 10 bol zavedený dodnes ustálený koncept „7.405 veľtrhov pod jednou strechou“. Dnes je Anuga popredným svetovým veľtrhom potravín a nápojov s 165.000 100 vystavovateľmi a približne XNUMX XNUMX odbornými návštevníkmi z maloobchodných trhov a trhov mimo domova. Ako žiadne iné odborné podujatie ponúka celosvetovo reprezentatívnu šírku a hĺbku ponuky. Samotná veľkosť nebola nikdy ich jedinou starosťou. Dôsledná expanzia do špecializovaného veľtrhu, kvalitatívny výber a stále prepracovanejšie zoskupovanie produktových skupín z neho v priebehu jeho XNUMX-ročnej histórie urobili to, čím je dnes: udalosť, ktorá nemá na celom svete konkurenciu, pokiaľ ide o šírku a hĺbku svojej ponuky.
Na webovú stránku „100 rokov Anuga“: https://www.anuga.de/100-jahre-anuga/100-jahre-anuga-4.php
