Nová rada mletého mäsa od WIESENHOF

Vložil Fleischportal.de hod 28. Mája 2019, vyšlo v Produkty a kampane

Rechterfeld, máj 2019. Či už fašírky, fašírky alebo fašírky – klasika je v celom Nemecku známa pod rôznymi názvami, no všetky majú jedno spoločné: hlavnou ingredienciou je mleté mäso. Tento mäsový výrobok je všestranným pomocníkom v kuchyni, ktorý sa dá rýchlo a jednoducho pripraviť. O výhodách je presvedčený aj WIESENHOF a po prvý raz predstavil kompletný sortiment mletého mäsa z mixu morčacieho a kuracieho mäsa, ktorý dopĺňa predchádzajúce čisté morčacie mleté mäsové výrobky a Bruzzzler Burger. Tri výhodné novinky sú hydinové mleté mäso, hydinové mleté mäsové guľky a hydinové mleté mäsové rolky na spôsob Cevapcici. Zvláštnosťou všetkých variantov je, že pozostávajú z polovice morčacieho a z polovice kuracieho mäsa a sú už ochutené. „S našimi tromi novými produktmi ponúkame spotrebiteľom, ktorí si uvedomujú výživu, ľahkú a chutnú alternatívu ku konvenčným výrobkom z mletého mäsa,“ hovorí Dr. Ingo Stryck, výkonný riaditeľ marketingu spoločnosti WIESENHOF. Tri výrobky z mletého mäsa z hydiny sú už dostupné v predajniach potravín.

Tri varianty, mnoho možností využitia po celý rok
Mleté mäso z hydiny je ochutené harmonickým zázvorovo-koriandrovým nádychom a nádychom citrónu a dá sa ľahko použiť na panvici, napríklad na bolonskú omáčku alebo na plnenie kapustových závitkov. Ak chcete ešte viac pohodlia, môžete prejsť rovno k hotovým guličkám z mletého hydinového mäsa. Tie sa hodia napríklad k studeným a teplým dipom na prsty alebo ako prídavok do klasických omáčok k zemiakom či cestovinám. Rolky z hydinového mletého mäsa na spôsob Cevapcici dodávajú kulinársky nádych juhovýchodnej Európy. Tento hydinový výtvor zaujme kombináciou bylín a korenia cesnaku, petržlenu, sladkej papriky, soli, korenia a majoránu. Cevapcici sú známe balkánskou kuchyňou, kde sa často používajú na grilovanie. Výborne k nemu ale chutí aj ryža a mazanec. To znamená, že hydinové mleté mäsové výrobky je možné používať po celý rok pre pestrú kuchyňu a rôzne príležitosti na jedenie.

Nemecká hydina z regionálnych fariem
Samozrejme, sortiment hydinového mletého mäsa je dostupný v známej kvalite WIESENHOF. V súlade so zásadou „všetko z jedného zdroja“ sa vo WIESENHOF všetky fázy výrobného procesu nachádzajú výhradne v Nemecku a prevažne interne. So sloganom „Nemecká hydina z regionálnych fariem“ posiela WIESENHOF spotrebiteľom jasný odkaz. Spoločnosť garantuje 100 percent hydiny chovanej v Nemecku, a preto hydina na mleté mäsové výrobky WIESENHOF pochádza výlučne od nemeckých zmluvných farmárov.

Autorské práva k obrázku: Wiesenhof