Zvezni svet odloča o prihodnosti živinoreje v Nemčiji

Prihodnji petek bo Zvezni svet odločil, ali bodo imetniki svinj v prihodnosti lahko izvajali anestezijo izoflurane za kastracijo pujskov. Zato je treba odpraviti obstoječi veterinarski pridržek in kmetom omogočiti izvajanje anestezije. Ta odločitev kaže na pot prihodnjega razvoja svinj in prašičev v Nemčiji. Če še vedno ostanejo samo veterinarji, ki izvajajo anestezijo izoflurana, ta pot za večino podjetij ne bo ekonomsko izvedljiva. Pričakovati je, da se bodo številne nemške svinje odpovedale in se bo proizvodnja prašičev preselila v sosednje države članice, kjer so kmetje odobreni postopki omamljanja.

Alternativa omamljanju je merjenje z merjami z cepljenjem in brez vonja po merjascih. Izkušnje klavnic pa kažejo, da veliko kupcev ne sprejme prašičjega mesa zaradi njegovih lastnosti. To pomeni, da so prodajne možnosti tako za merjasce kot za improvizirano merjasce zelo omejene. To velja še toliko bolj, kolikor manjše je klavno podjetje in manj prodajnih kanalov, ki jih ima podjetje. Na primer, klavnica, ki dobavlja predvsem mesarje in srednje velike stranke, ima malo možnosti za trženje mesa prašičev. Tudi tradicionalnih prodajnih trgov v sosednjih državah ni mogoče postreči z mesom merjasca, ker se to ne uporablja za proizvodnjo surove šunke in surove klobase.

Kot posredniki med kmetijstvom in odjemalci mesa si nemške klavnice prizadevajo, da bi bile vse možnosti za anestezirano kastracijo prašičev (pitanje merjascev, pitanje, kastracija z anestetikom) odprte za kmetijstvo. Industrija sprejema vse procese, z vsemi odjemalci mesa pa potekajo in potekajo razprave. Zato lahko sklepamo, da bo kastracija z anestezijo v prihodnjih letih prevladovala, da bi ohranili funkcionalnost nemškega trga svinjine. To je mogoče doseči le, če kmetu dodeli osupljive postopke, ki jih lahko uporablja sam.

https://www.v-d-f.de

Komentar (0)

Zaenkrat tukaj ni bil objavljen noben komentar

Napišite komentar

  1. Objavite komentar kot gost.
priloge (0 / 3)
Delite svojo lokacijo