Bei seiner Reise in die Volksrepublik China konnte der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, substanzielle Fortschritte bei der Öffnung des chinesischen Marktes für deutsche Agrarprodukte erzielen: Bundesminister Özdemir und Minister Yu Jianhua von der Hauptzolladministration der Volksrepublik China unterzeichneten dazu zwei gemeinsame Erklärungen zur Aufhebung von Handelsbeschränkungen infolge der Bovinen Spongiformen Enzephalopathie (BSE) aus Deutschland...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 167-krat

Wie sieht die Proteinversorgung der Zukunft aus? Wie erreichen wir mehr Tierwohl? Was erwartet die Gesellschaft von den Akteuren der Lebensmittelkette? Auf Einladung von Lidl in Deutschland kamen am Mittwoch in Berlin rund 110 Vertreter aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft zusammen, um Antworten auf diese und weitere Fragen im Rahmen des Gesprächsformats „Lidl im Dialog“ zu finden...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 171-krat

Brez nitritov. Brez nitratov. Brez konzervansov. Brez barvil. Čeprav Italijani še vedno porabijo največ parmskega pršuta, je Nemčija poleg Francije najpomembnejši evropski izvozni trg za to tradicionalno v EU zaščiteno specialiteto pršuta iz Emilije-Romanje. Da bi med nemškimi potrošniki še naprej promovirali veselje in užitek klasične šunke, Consorzio del Prosciutto di Parma že vrsto let sodeluje z živilskimi trgovinami in delikatesnimi verigami ter izvaja aktivnosti na prodajnih mestih in digitalno po vsej državi. ...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 175-krat

Po včeraj objavljenih podatkih Zveznega informacijskega centra za kmetijstvo (BZL) se je upadanje porabe mesa v Nemčiji nadaljevalo tudi v letu 2023. Poraba mesa je z 51,6 kilograma na prebivalca ponovno upadla za okoli 0,4 kilograma v primerjavi z letom prej, nekoliko manj kot leta 2022...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 462-krat

Na včerajšnji skupščini družbe Bell Food Group AG v Baslu je bilo zastopanih 79,4 odstotka izdanih delnic. Skupščina je z jasno večino potrdila vse predloge upravnega odbora. Med drugim je bila odobrena bruto dividenda v višini 7.00 CHF na delnico...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 263-krat

Ali lahko industrijska vzreja žuželk za živalsko krmo prispeva k prehrani rastočega svetovnega prebivalstva? Odgovoru na to vprašanje je posvečen sejem »Inhouse Farming – Feed & Food Show«, ki bo potekal od 12. do 15. novembra 2024 v razstavišču v Hannovru. Platforma B2B, ki jo organizira DLG (Nemško kmetijsko združenje), se osredotoča na tehnologije in rešitve, ki kažejo, da je mogoče žuželke zdaj ekonomično uporabljati kot alternativni vir beljakovin za trajnostno živalsko krmo...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 288-krat

Zvezno združenje nemških proizvajalcev klobas in šunke (BVWS) zastopa interese proizvajalcev visokokakovostnih specialitet iz klobas in šunke. Zvišanje znižane stopnje DDV na živalske proizvode bi imelo resne gospodarske posledice za našo industrijo. Zaradi padca prodaje in dobičkov bi lahko bila podjetja prisiljena ukinjati delovna mesta, omejiti proizvodnjo ali seliti v sosednje države...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 366-krat

"To je navidezna razprava ob nepravem času," pravi Steffen Reiter, generalni direktor Združenja mesne industrije (VDF), o predlogu za zvišanje davka na živalsko hrano, o katerem trenutno razpravljajo glede na priporočilo Komisija za prihodnost kmetijstva (ZKL)...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 350-krat

V preteklosti so bili lastniki živali in veterinarji nemočni pri soočanju s številnimi nalezljivimi boleznimi, danes pa so učinkovita zdravila in cepljenja skoraj samoumevna – tudi pri prašičih. Ne glede na to, ali gre za dihala, prebavni trakt ali plodnost: bakterije in virusi so prilagodljivi – in zahrbtni ...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 290-krat

Sistemska hiša Winweb svojim strankam ponuja chatbota. »Naš inteligentni pomočnik odgovarja na vsa vprašanja o našem podjetju in naši programski opremi winweb-food,« pravi Jan Schummers, višji programski inženir pri Winweb Informationstechnologie GmbH, ki spodbuja uporabo umetne inteligence. “In vse v nekaj sekundah.”...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 238-krat

Skupina Tönnies pozdravlja Julio Hupp v vodstveni ekipi. Kot glavna direktorica za preoblikovanje bo zdaj odgovorna za združevanje preoblikovanja znotraj skupine ...

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 971-krat