Dober poslovni rezultat v prvi polovici leta 2020
Kljub pandemiji korone je skupina Bell Food v prvi polovici leta 2020 dosegla operativni napredek, zahvaljujoč široko zasnovanemu poslovnemu modelu in visoki učinkovitosti. Organska rast prodaje je bila 2.9-odstotna. Poslovni rezultat na ravni EBIT se je povečal za 2.4 odstotka. Divizije Bell Switzerland in Bell International so še posebej prispevale k rasti, medtem ko je divizija Convenience trpela zaradi učinkov pandemije. Skupina Bell Food poudarja svojo trajnostno zavezanost in prvič objavlja popolno trajnostno poročilo v skladu s standardom GRI.
Prodaja izdelkov Bell Food Group je v prvi polovici leta 2020 znašala 2.0 milijarde CHF in je bila, prilagojena učinkom valut in odtujitvam, 59.3 milijona CHF ali 2.9 odstotka več kot leto prej. Izguba prodaje zaradi prodaje posla s klobasami v Nemčiji leta 2019 je bila nadomeščena.
Zaradi večtedenskih zapiranj v državah je prodaja v kanalu prodaje prehrambenih izdelkov tedne močno upadla. Omejena mobilnost je vplivala tudi na nakupovanje in prehranjevanje potrošnikov. Še posebej je bil prizadet oddelek Priročnost s svojimi tekočimi razponi in pomembnim deležem prodaje v oddelku Food Service.
V svoji osnovni dejavnosti z mesom in mesnimi izdelki pa je skupina Bell Food zabeležila znatno povečanje maloprodajnega trga, kar je lahko nadomestilo upadanje gostinskih storitev. To še posebej velja na domačem trgu v Švici, kjer je bil zaradi zapiranja meja prekinjen tudi nakupovalni turizem. Močnega čelnega vetra bi bilo mogoče prenesti tudi na mednarodni ravni. Zahvaljujoč lani predstavljeni osredotočenosti na surovo šunko in dosledno izvajanim ukrepom za povečanje učinkovitosti je divizija Bell International lahko bistveno napredovala v primerjavi s prejšnjim letom, ne glede na zunanje dejavnike.
Prikazani dobiček v višini 59.4 milijona CHF je 1.4 milijona CHF ali 2.4 odstotka nad prilagojeno ravnjo iz predhodnega leta. Poročani polletni rezultat znaša 34.9 milijona CHF in je za 44.5 milijona CHF nad podatkom iz prejšnjega leta, ki so ga obremenjevali posebni dejavniki.
Razvoj na poslovnih področjih
S prodajo 1.0 milijarde CHF se je divizija Bell Switzerland v primerjavi s predhodnim letom povečala za 37.7 milijona CHF (+ 3.8%). Obseg prodaje se je povečal za 1.6 odstotka na 62.6 milijona kilogramov. Podjetje Bell Switzerland je lahko nadomestilo upad prodaje v prodajnem kanalu s hrano zahvaljujoč znatno večji prodaji na drobno. To poslovno področje se je torej med pandemijo korone izkazalo za izjemno odporno na krize. Da bi okrepili vodilni položaj v Švici, so se junija začela gradbena dela na novem skladišču za globoko zamrznitev. Do začetka leta 2023 bo v Oensingenu zgrajeno najsodobnejše skladišče, ki bo omogočilo koncentracijo obstoječih notranjih in zunanjih skladiščnih kapacitet na enem mestu. Poleg tega se zmogljivost bistveno poveča, saj se potrebe po virih zmanjšajo za polovico.
Divizija Bell International je zabeležila prodajo v višini 481.9 milijona CHF, kar je prilagojenih 8.1 odstotka več kot leto prej. Tudi obseg prodaje se je organsko povečal za 2.0 odstotka na 102.4 milijona kilogramov. Razmere s cenami surovin za svinjino, ki so se lani močno zvišale, so se v prvi polovici leta 2020 nekoliko umirile. Vsi tri oddelki poslovne enote so prispevali k operativnemu napredku. Temu primerno se je izboljšalo tudi stanje zaslužka. Ukrepi za izboljšanje učinkovitosti so pri perutninarstvu privedli do bistveno boljših rezultatov. Dober rezultat kaže tudi poudarek na segmentu surove šunke, ki so ga v diviziji Bell Nemčija predstavili v preteklem letu. Na mednarodni ravni je poudarek še naprej na tistih segmentih, v katerih ima skupina Bell Food nedotaknjene možnosti in je dosegla določeno kritično velikost. V tem okviru se je mednarodno poslovanje nadalje osredotočilo na prodajo dveh proizvodnih obratov na Madžarskem in v Franciji ter prodajo logističnega centra v Belgiji.
Prodaja v poslovni enoti udobja je znašala 515.2 milijona CHF in je po prilagoditvi za 19.7 milijona CHF (-3.6%) nižja od predhodnega leta. Divizija Convenience je bila najbolj prizadeta zaradi posledic pandemije korone. To je bilo še posebej opazno na področju gostinske ponudbe in obsega trgovine na drobno. V nasprotju z ostalima dvema poslovnima področjema teh primanjkljajev prihodkov ni bilo mogoče v enaki meri nadomestiti prek maloprodajne poti in ni bilo mogoče preprečiti upada dobička. Da bi okrepili kanal prehrambenih storitev, se ponudba širi s prilagojenimi rešitvami izdelkov in konceptov. Konec junija 2020 je divizija Hilcona začela pionirsko sodelovanje z Univerzitetno bolnišnico Basel (USB) pri trženju prehranskih rešitev za bolnišnice in domove za ostarele z obetavno tehnologijo MicroPast. USB je pionir na tem področju in ima tudi široko znanje v prehransko zahtevni oskrbi s hrano. Hilcona bo v prihodnosti tržila menije, ki jih proizvaja USB, in tako lahko znatno razširila svojo ponudbo storitev v tem rastočem segmentu.
Osredotočite se na trajnost
Skupina Bell Food poudarja svojo zavezanost trajnosti in prvič objavlja popolno trajnostno poročilo v skladu s standardi GRI. Skupina Bell Food je tako postavila temelje za podrobno in pregledno poročanje o trajnosti v skladu z merili Globalne pobude za poročanje (GRI). Cilj tega letnega poročila je zagotoviti podrobnejše informacije o zavezi skupine Bell Food k trajnosti.
Lep primer zavezanosti podjetja k trajnosti je perutnina BTSplus, s katero je Bell Switzerland leta 2020 izvedel pionirski pilotni projekt za energetsko nevtralno rejo piščancev brojlerjev v skladu s švicarskim standardom BTS (zlasti živalim prijazen sistem bivanja). Pilotni hlev proizvaja potrebno energijo iz lastnih obnovljivih virov, ne uporablja CO2 in povzroča manj emisij prahu in vonjav.
obeti
Učinki koronske pandemije so vplivali na skupino Bell Food Group na številnih različnih področjih. Velik izziv sta bila zagotavljanje zdravja zaposlenih in učinki zaklepanja na maloprodajne in prodajne kanale. Z doslednim izvajanjem zaščitnih in higienskih ukrepov na vseh lokacijah smo varovali zdravje zaposlenih in doslej preprečevali širjenje koronskega virusa v podjetjih. Hkrati je skupina Bell Food Group lahko ves čas vzdrževala pripravljenost za dostavo.
Zaradi negotovega začetnega stanja glede nadaljnjega poteka koronske pandemije so obeti za drugo polovico leta zahtevni. Skupina Bell Food predpostavlja, da bo delna odprava koronskih ukrepov postopoma privedla do nadaljnjega okrevanja prodaje v prodajnem kanalu živilskih storitev. V nasprotju s tem naj bi se prodaja v maloprodajnem sektorju vrnila na raven, primerljivo s tisto pred pandemijo. Zaradi odzivnosti in učinkovitosti je oddelek Bell Switzerland dobro opremljen za ta razvoj. Pozitiven razvoj v oddelku Bell International naj bi se nadaljeval zahvaljujoč osredotočenosti na visokokakovostno surovo šunko in trajnostne perutninske izdelke ter izvajanju ukrepov za povečanje učinkovitosti. Oddelek za udobje bo okreval po sprostitvi koronskih ukrepov in bo v drugi polovici leta 2020 znatno napredoval zaradi svoje strateške usmeritve in visoke ravni inovacij.
