Anuga 2021: Sejem ponuja visoko stopnjo prilagodljivosti in varnosti načrtovanja
V turbulentnih časih Anuga ponuja visoko stopnjo prilagodljivosti in varnosti načrtovanja. Ponudba zgodnjih ptic za razstavljavce bo podaljšana do 31. oktobra 2020 - predvidene so dodatne digitalne ponudbe za leto 2021. Priprave na Anugo 2021 so v polnem teku. Ekipa okoli direktorice Stefanie Mauritz je trenutno v redni in tesni izmenjavi s svojimi strankami, da bi vsem udeležencem sejma oktobra 2021 ponudila optimalno sejemsko izkušnjo. Da bi industriji zagotovili visoko stopnjo varnosti načrtovanja, organizatorji sejma Anuga že zgodaj pošiljajo pomembne pozitivne signale in podaljšujejo kampanjo zgodnjih ptic za en mesec do 31. oktobra 2020.
"V časih, ko se številni tržni partnerji še vedno soočajo z določeno mero negotovosti, nam je pomembno, da našim razstavljavcem omogočimo največjo možno stopnjo varnosti in prilagodljivosti za sodelovanje na sejmih," pojasnjuje Oliver Frese, generalni direktor Koelnmesse. »Anuga se že 100 let zavzema za zanesljivost in tako bi moralo biti tudi v teh turbulentnih časih. Zato je za nas še posebej pomembno, da začnemo s posebnim načrtovanjem Anuge 2021 prej kot kdaj koli prej, da bomo svoje stranke redno obveščali o razvoju prihajajočega dogodka. Le tako lahko ponudimo zanesljivost in varnost, kakršne so vajeni od nas, da bomo skupaj obvladali krizo in v prihodnjem letu zares spet šli, «je nadaljeval Frese.
Ekipa Anuga je trenutno zelo pozitivna glede naslednje izdaje jeseni 2021. Številni mednarodni razstavljavci iz 60 držav so se že prijavili v okviru tekoče akcije zgodnjih ptic. Da bi še bolj povečali doseg Anuge na strani obiskovalcev in dosegli vse ustrezne ciljne skupine po vsem svetu, bodo za prihajajočo Anugo na voljo digitalne ponudbe in novi formati, ki dopolnjujejo in zaokrožujejo fizični sejem. Odločitev Koelnmesseja, da bo leta 2021 poleg spomladanskih sejmov načrtoval tudi vse druge sejme v skladu s Corono, zagotavlja večjo varnost med sejmom. Pod oznako # B-SAFE 4business je Koelnmesse razvil koncept, ki upošteva vse higienske, zdravstvene in organizacijske ukrepe. Ti ukrepi se redno ocenjujejo skupaj z mestnimi, državnimi in zdravstvenimi organi ob upoštevanju trenutnega razvoja COVID-19 in se znova prilagodijo, če je rezultat pozitiven. Ugotovitve in izkušnje z zunanjih trgovinskih sejmov, kot sta Thaifex Anuga Asia septembra 2020 in maja 2021 ali Anufood China aprila 2021, ki bo prav tako prvič potekal z digitalnimi ponudbami, bodo vključene tudi v načrtovanje Anuge.
Tudi organizatorji Anuge so zelo priljubljeni med obiskovalci, saj je za številne kupce največji svetovni sejem hrane in pijač mednarodno poslovno stičišče v tej panogi. Wouter Lefevere, generalni direktor za upravljanje kategorij ALDI Inkoop BV, to potrjuje: »Anuga je dogodek v letu, ki ga mora obiskati vsak kupec na drobno. Poleg tega, da se Anuga navdihuje z novimi trendi v živilskem sektorju, ponuja učinkovito in uspešno platformo za stik z novimi in obstoječimi dobavitelji z vsega sveta na enem mestu. Navsezadnje ni nič drugega kot osebno srečanje. «Kimberley Fenwick, namestnica direktorja - International Soucing Homeplus, se strinja:» Anugo toplo priporočam vsem v živilski industriji. Gre za celovit, dobro organiziran sejem, ki ponuja veliko priložnosti na enem mestu, kjer se srečujejo ljudje z vsega sveta. "
»Ta priljubljenost kaže na pomen Anuge kot največjega svetovnega sejma hrane in pijače. Zavedamo pa se tudi številnih negotovosti, zlasti v državah, ki jih je recesija močno prizadela. Zato bi radi svoje stranke podprli z Anugo kot globalno poslovno platformo za hrano in pijačo, da bi določila smer, spremljala spremembe in ponovno spodbujala gospodarstvo. Povratne informacije industrije potrjujejo, da bo naslednja izdaja v prihodnjem letu pomembnejša kot kdaj koli prej, da bo izvozno podjetje močneje spodbudilo. Tudi podjetja, ki so kljub krizi lahko dobro poslovala v Nemčiji, že poročajo o vse večjem povpraševanju po izvoznih priložnostih. Tu bomo začeli kot zanesljiv partner v panogi in ponudili najboljšo možno podporo z našimi analognimi in digitalnimi storitvami, «pojasnjuje Stefanie Mauritz, direktorica Anuga.
Slika: Razstavni center v Kölnu: Južni vhod
Koelnmesse - Globalni usposobljenost za prehrano in FOODTEC:
Koelnmesse je mednarodna vodilna organizacija prehrambenih sejmov in prireditev za predelavo hrane in pijač. Sejmi, kot so Anuga, ISM in Anuga FoodTec, so uveljavljeni kot vodilni sejmi po vsem svetu. Koelnmesse ne organizira le v Kölnu, temveč tudi na drugih rastočih trgih po vsem svetu, npr. B. v Braziliji, na Kitajskem, v Indiji, Italiji, na Japonskem, v Kolumbiji, na Tajskem in v Združenih arabskih emiratih na sejmih hrane in FoodTec z različnimi usmeritvami in vsebino. S temi globalnimi dejavnostmi Koelnmesse svojim strankam ponuja prilagojene prireditve na različnih trgih, ki zagotavljajo trajnostno in mednarodno poslovanje.
