Evenord 2021 ne poteka
V okviru tekoče pandemije korone se je Evenord eG, organizator sejma evenord, odločil, da letos ne bo sejma inovacij za mesarje in restavracije. 52. izdaja evenorda ne bo potekala, kot je bilo načrtovano od 25. do 26. septembra 2021 na spletnem mestu NürnbergMesse. Naslednji datum za priljubljeno industrijsko srečanje je jesen 2022. Andreas Iser-Hirt in Christian Tschulik, člana uprave Evenord eG, odločitev o preklicu ni bila lahka: "Zaradi trenutnih negotovosti v sedanjih razmerah mi, Evenord eG kot organizator, ne preostane drugega, kot da letos s težkim srcem odpovemo evenord. Cilj sejma ni le omogočiti raznoliko vzpostavljanje in širjenje poslovnih odnosov, temveč tudi ustvariti posebno izkušnjo za panogo: komunikativno, toplo in prijetno. Trenutno tega ne moremo oceniti, zato želimo našim razstavljavcem in obiskovalcem zagotoviti čim večjo varnost načrtovanja s čimprejšnjo odločitvijo. Iščemo naprej in začenjamo s pripravami na navdihujoč dogovor jeseni 2022. "
Thomas Preutenborbeck, član uprave pri NürnbergMesse, dodaja: »Evenord ima nedvomen značaj. Že več kot 50 let je sejem v južni Nemčiji odlično zbirališče mesarjev in restavratorjev ter hkrati festival za vso družino. Znana je in jo ljubijo zaradi dobrega počutja in posebnega družinskega vzdušja. Tu si ljudje izmenjujejo ideje, jih preizkušajo in skupaj doživljajo - česar pa v trenutnih okoliščinah žal ni mogoče načrtovati. Vendar se že veselimo, da bomo vse to dohiteli ob Evenord 2022. "
O Evenordu
Evenord se v razstavišču v Nürnbergu predstavlja s široko paleto izdelkov za sodobne mesnice, okrepčevalnice, podjetja za zabave in gastronomijo. Večina obiskovalcev prihaja iz Severne Bavarske in sosednjih zveznih dežel. Na sejmu inovacij boste našli sveže ideje za vsakodnevno mesarstvo in gastronomijo ter odkrili nove izdelke za predelavo mesa, trgovino, pa tudi dovršene rešitve za pakiranje in praktična delovna oblačila. Poleg tega je na voljo široka paleta delikatesnih in dekorativnih izdelkov, hladilne opreme in vozil ter čistilnih in razkuževalnih sredstev. Organizator razstave mesarske obrti je Evenord eG. NürnbergMesse je odgovoren za organizacijo in izvedbo.
