SÜFFA 2021: "Pomemben korak in pozitiven signal"
Rezanje klobas z uglednimi gosti iz politike in gospodarstva: obletnica uspešne industrijske platforme, odprte v Stuttgartu. "Kolo" za obletnico SÜFFA! S simbolično rezino klobas se je v soboto odprl 25. izid uspešnega sejma v Stuttgartu. Priljubljena industrijska platforma bo v treh dneh od 18. do 20. septembra znova ponudila vsem udeležencem priložnost, da pridobijo obsežne informacije o novih izdelkih in storitvah, izkoristijo možnosti nadaljnjega usposabljanja in izmenjajo ideje s sodelavci.
"Velik potencial"
Med gosti med odprtjem je bil tudi minister za prehrano, podeželje in varstvo potrošnikov Peter Hauk MdL, ki je poudaril pomen SÜFFA za mesno industrijo: "Povpraševanje po regionalni hrani je v Baden-Württembergu zelo pomembno," je dejal . »Kratke transportne poti, pregledna proizvodnja in predelava ter povečano dobro počutje živali postajajo vse bolj merilo, ki odloča o nakupu. Za mesarstvo in trgovino z mesom vidim velik potencial, da izstopam iz množice in povečam dodano vrednost in spoštovanje regionalnih kakovostnih izdelkov. "
"Dolgoročno sejma prisotnosti ni mogoče nadomestiti"
S približno 170 razstavljavci so "še vedno nekoliko pod številkami pred korono," je priznal direktor podjetja Messe Stefan Lohnert. Kljub temu so zadovoljni s "močnim odzivom" na koncept dogodka, ki je bil prilagojen razmeram in je na koncu prepričal številne znane ponudnike. »Povratne informacije, ki smo jih prejeli tudi iz drugih sektorjev, so optimistični, da lahko SÜFFA označi začetek uspešnega jesenskega sejma. Digitalne alternative dolgoročno ne morejo nadomestiti neposredne izmenjave v okviru sejma prisotnosti, to je zelo jasno. Potreba obstaja. "
"Naložbeni zaostanki bodo rešeni"
To je potrdil tudi Herbert Dohrmann, predsednik nemškega mesarskega združenja: »Pozitiven odziv strank med pandemijo na eni strani in omejitve stikov s poslovnimi partnerji na drugi so privedli do zaostankov pri naložbah v številne mesarje, ki so se zdaj rešuje. SÜFFA ima zelo pomembno funkcijo. Dobro je, da je to srečanje spet mogoče! "
"Ponovni zagon goriva"
Z veseljem se mu je pridružil Joachim Lederer, državni cehovski mojster mesarske obrti v Baden-Württembergu. Na splošno je industrija odlično obvladala izjemne razmere glede korone in marsikje obstaja "jasna pripravljenost za vlaganje", je dejal. Zato se veseli "dobrega novega začetka" in "zelo dobrega, strokovno naravnanega sejma z velikimi možnostmi za vse udeležence".
"Sejemsko poslovanje se pospešuje"
To ne velja samo za SÜFFA: Kot prvo večje industrijsko srečanje po prelomu Corone ima sejem funkcijo svetilnika za druge dogodke in s tem tudi za obrt in poslovanje v regiji kot celoti. "Zelo sem zadovoljen, da sejemsko poslovanje v Stuttgartu zdaj znova pospešuje," je dejal minister za gospodarske zadeve in predsednik nadzornega sveta sejma dr. Nicole Hoffmeister-Kraut. »Koledar dogodkov za naslednjih nekaj mesecev je dobro napolnjen. To je pomemben korak za naše gospodarstvo na poti do njegove stare moči in pozitiven signal za vse vpletene - državni sejem, naša podjetja in vse ljudi, ki lahko zdaj znova uporabijo raznoliko ponudbo, da se predstavijo in pridobijo informacije. «
SÜFFA 2021 se je odprla v Stuttgartu z uglednimi gosti iz politike in gospodarstva. Peter Hauk MdL je o novostih in trendih izvedel med ogledom sejma. | Fotografije: Landesmesse Stuttgart GmbH
O SÜFFA
Ljudje in trgi se združujejo na SÜFFA v Stuttgartu. To je nacionalno - in v sosednjih državah - združenje industrije za mesarsko trgovino in srednjo industrijo. V dvoranah se kompetentnemu občinstvu predstavijo razstavljavci s področja proizvodnje, prodaje in opremljanja trgovin. Posebne ponudbe SÜFFA prav tako naredijo sejem dogodek, ki ga ne bi smelo zamuditi nobeno specializirano podjetje.
